جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة. طريقة عمل جبن العرب بدون منفحه احصلي على اطيب جبنه منزليه.
Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل جبن العرب بدون منفحه احصلي على اطيب جبنه منزليه.
جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- {Make ready of لترين حليب رايب كما في الصورة.
- {Get ملعقة قهوة of ملح.
- {Take of صفار بيضة.
- {Take 0.5 ملعقة قهوة of بيكاربونات.
- {Take 3 قطع of جبن مثلثات.
- {Make ready ملعقة قهوة of زبدة.
Steps to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- نضع الحليب على النار حتى يصبح كليلة او تشوفيه انفصل عن الماء تقومين بتصفيته بقماشة رقيقة المسام واعصريه من الماء تاعه ومن الاحسن وهو ساخن لا ما قدرتيش خليه يدفا وما تعصريهش مليح خلي فيه شوية ماء ثم ضعيه في إناء ثقيل وضفيله الصفار الملح البيكاربونات الزبدة والجبن للامانة انا هنا خلصتلي الزبدة.
- فعوضتها زوج ملاعق زيت ورجعيها على نار هادئة و حركي باستمرار حتى يصبح كتلة ماتلقش في القاع نحيه حطيه في صحن بمجرد يدفا اعجنيه شوية بين يديك.
- حطيه في بابي فيل وضعيه في علبة مغلقة لوقت الاستعمال.
- اما هنا غير حبيت نوريلكم كي تحطيه على حاجة قليت البياض اللي بقالي وذريته عليه وفي الصورة الثانية ذوبت شوية في الملعقة راني مونبا نصف ساعة ملي عملته.
- هكذا يقعد معاك اكثر من 15يوم ولتخزين لفترة اطول في اليوم الثاني من تحضيره ذري عليه شوية ملح وحكيه على كل الجوانب اعيديها مرتين او ثلاث ايام واغلقي عليه العلبةيكون فيها ثقب صغير و فرشيله من الاسفل منديل ورقي باه يمتص الماء الذي يخرج من الملح مع وضعه في الثلاجة وبعد ما تنتهي من ايام الملح عاودي لفيه ببلاستيك غذائي وراح يزيد يكتسب لون اصفر اكثر.
So that's going to wrap this up with this exceptional food جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
