Recipe of Homemade البراج (المبرجة)

البراج (المبرجة). Please Add Videos To Your Favourite videos. المبرجة او البراج القسنطيني من ايادي قسنطينية ادوب في الفم كل اسرار وبمقادير مضبوطة. المبرجة أو البراج أو لبراج هي أكلة جزائرية تقليدية تنتشر في الشرق الجزائري خاصة بولاية سطيف وقسنطينة، برج بوعريرج، المسيلة، باتنة، ميلة، أم البواقي، خنشلة، قالمة. السلام عليكم اليوم إن شاء الله راح نشارك معاكم وصفة البراج, لذيذ جدا و طري و بشكل مختلف نتمنى يعجبكم الفيديو و فرجة ممتعة رابط فيديو عجينة التمر: Видео Bradj YouTube. المبرجة أو البراج أو لبراج هي أكلة جزائرية تقليدية تنتشر في الشرق الجزائري خاصة بولاية سطيف وقسنطينة ، برج بوعريرج ، المسيلة ، باتنة ، ميلة ، أم البواقي ، خنشلة ، قالمة.

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, البراج (المبرجة). One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

البراج (المبرجة) is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. البراج (المبرجة) is something that I have loved my whole life.

Please Add Videos To Your Favourite videos. المبرجة او البراج القسنطيني من ايادي قسنطينية ادوب في الفم كل اسرار وبمقادير مضبوطة. المبرجة أو البراج أو لبراج هي أكلة جزائرية تقليدية تنتشر في الشرق الجزائري خاصة بولاية سطيف وقسنطينة، برج بوعريرج، المسيلة، باتنة، ميلة، أم البواقي، خنشلة، قالمة. السلام عليكم اليوم إن شاء الله راح نشارك معاكم وصفة البراج, لذيذ جدا و طري و بشكل مختلف نتمنى يعجبكم الفيديو و فرجة ممتعة رابط فيديو عجينة التمر: Видео Bradj YouTube. المبرجة أو البراج أو لبراج هي أكلة جزائرية تقليدية تنتشر في الشرق الجزائري خاصة بولاية سطيف وقسنطينة ، برج بوعريرج ، المسيلة ، باتنة ، ميلة ، أم البواقي ، خنشلة ، قالمة.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have البراج (المبرجة) using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make البراج (المبرجة):

1. {Take of للعجينة:.
2. {Take 2 كيلات of سميد متوسط.
3. {Get 1 كيلة of سميد خشن (حرشة).
4. {Prepare 1 كيلة of فرينة.
5. {Get 1 كيلة of مارغارين.
6. {Prepare 1 كيلة of حليب.
7. {Get 1/2 كيلة of زيت.
8. {Make ready ملعقة ص of ملح.
9. {Take كيس of خميرة كيميائية.
10. {Make ready of للغرس:.
11. {Prepare of تمر مطحون(غرس).
12. {Make ready 20 غ of زبدة.
13. {Prepare رشة of قرفة.
14. {Get 2 ملعقة ك of ماء زهر.

Instructions to make البراج (المبرجة):

1. نجهز المكونات امامى.
2. نحط كيلة الفرينة اثنين سميد متوسط وواحدة سميد خشن ونخلط كل المكونات.
3. حطيت الخميرة الكيمائية وكيلة مارغارين(تقدرو تستبدلوها بسمن) ونص زيت ونبسس العجينة ندخل كل من المارغارين والزيت في السميد والفرينة.
4. جهزت كيلة الحليب انا حطيتلها ملعقة ص ماء الزهر (هذا حسب الرغبة) وبدات نبل العجينة بالحليب ونحرك بأصابع اليد (ماتعجنوش) بعد ما نكمل كيلة الحليب نجمع العجينة نقسمها نصفين نغطيها ونتركها.
5. نروحو للغرس (معجون التمر) نحط الزبدة القرفة ونعجن بعدها نحط ماء الزهر ونستمر في العجن إلى أن نتحصل على تمر طري.
6. حطيت الجزء الاول من العجينة على كيس بلاستيكى فردتو قليلا وسقمت الاطراف من جهة اخرى مدين التمر قليلا وحطيتو فوق العجينة جيت للجزء الثاني من العجينة حطيت العجينة تلقائيا فوق التمر وحاولت نغلق الحواف تاع العجينة السفلية مع العجينة اللي فوق حطيت كيس ثانى فوق العجينة ومديت بالحلال السمك اللي انتى تحبية وقطعتهم.
7. حطيتهم في طاجين على نار متوسطة وتركتهم يكتسبو لون جميل.
8. 🧡وبصحتكم🧡.

So that is going to wrap this up for this special food البراج (المبرجة) recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!