Easiest Way to Prepare Award-winning مطبق زبيدي بطريقه الطيبين

مطبق زبيدي بطريقه الطيبين.

Hello everybody, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, مطبق زبيدي بطريقه الطيبين. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

مطبق زبيدي بطريقه الطيبين is one of the most popular of current trending meals on earth. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. مطبق زبيدي بطريقه الطيبين is something that I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have مطبق زبيدي بطريقه الطيبين using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make مطبق زبيدي بطريقه الطيبين:

1. {Make ready كيلوين ونصف of زبيدي.
2. {Take 4 اكواب of رز.
3. {Prepare 3/4 حبات of بصل مفروم.
4. {Get ملعقتين of سمن.
5. {Take ملعقه شاي of بهار سمك.
6. {Prepare 1/2 ملعقه شاي of كركم.
7. {Take of ملح حسب الحاجة.
8. {Prepare حبتين of لومي.
9. {Make ready فصين of ثوم مهروس.
10. {Take of للحشو:.
11. {Get ملعقه شاي of لومي مطحون.
12. {Make ready ملعقه of زيت او سمن.
13. {Get of حمص مجفف.
14. {Prepare of للسمك:.
15. {Prepare م ص of كمون.
16. {Prepare م ص of بهارات سمك.

Steps to make مطبق زبيدي بطريقه الطيبين:

1. ننضف السمكات ونرشها بالملح ونتركها نصف ساعه او اكثر بعد ذلك نغسل السمكات ونخلط الكركم وبهارات السمك وندعك السمك من الداخل والخارج ونتركها ربع ساعه.
2. بالقدر نضع نصف كميه البصل المفروم مع السمن ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الثوم والبهار والكركم ونخلط نضيف السمكات ونقلبها ثواني ثم نضيف الماء الحار والملح ونتركها حتى يغلي الماء ثم يرفع السمك ويترك على جنب يضاف الرز والمغسول والمنقوع والمصفى ويترك اولا على نار عاليه ثم على نار هادئه عند. جفاف السائل.
3. نحمر السمك قليلا بالزيت ثم يوضع فوق الرز ،، ونعمل الحشو نضع باقي البصل بالمقلاه وعلى نار هادئه يذبل البصل وعندما يجف نضيف قطرات من الماء حتى يذبل تماما ثم نضيف الحمص النقوع والمسلوق ثلاث ارباع سلق ونقلب مع اللومي المطحون والبهار والسمنه او الزيت ونستمر بالتقليب حتى يجف ثم يوضع فوق الرز بالقدر ونتركه حتى يتسكر الرز ثم يسكب الرز وفوقه الحشو والسمك ويقدم مع الدقوس (موجود بوصفاتي) وبالعافيه.

So that's going to wrap this up with this exceptional food مطبق زبيدي بطريقه الطيبين recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!