مقلوبه الزبيدي. . طرز تهیه مقلوبه یک غذای خوشمزه لبنانی توسط خانم عظیمی در بخش آشپزخانه برنامه به خانه بر می گردیم. موقع اخباري ساخر يرأسه رئيس التحريض أحمد حسن الزعبي. الرئيس الزبيدي يعزي بوفاة الدكتور عمر سيف مقبل.
Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, مقلوبه الزبيدي. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
مقلوبه الزبيدي is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. مقلوبه الزبيدي is something which I have loved my entire life.
. طرز تهیه مقلوبه یک غذای خوشمزه لبنانی توسط خانم عظیمی در بخش آشپزخانه برنامه به خانه بر می گردیم. موقع اخباري ساخر يرأسه رئيس التحريض أحمد حسن الزعبي. الرئيس الزبيدي يعزي بوفاة الدكتور عمر سيف مقبل.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook مقلوبه الزبيدي using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مقلوبه الزبيدي:
- {Make ready 3/4 of سمكات زبيدي وسط.
- {Get of بهارات صحيحه:.
- {Make ready of حبتين لومي.
- {Make ready of عود دارسين "قرفة".
- {Make ready of حبات هيل.
- {Make ready of ورق غار.
- {Take ملعقه شاي of كركم.
- {Take ملعقه شاي of كمون.
- {Prepare ملعقتين شاي of بهارات سمك.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
- {Prepare of بصله مفرومه.
- {Make ready 3/4 اكواب of رز.
- {Prepare of زيت.
- {Prepare شرائح of بصل.
- {Prepare 2 of طماطم شرائح.
- {Take 2 of فليفله شرائح.
- {Take of شرائح ليمون للزينة.
Instructions to make مقلوبه الزبيدي:
- نخلط ملعقتين او اكثر زيت مع بهارات السمك والكركم والكمون والملح. ننضف السمك ونغسله ثم نشرحه بالعرض ونوزع خليط البهارات على السمك وندعكه وندخل الخليط بالفتحات وداخل السمك ثم نقليه (لا نقلبه الا بعد ان يتحمر الاسفل حتى لا يتفتت) من الجهتين ونتركه على جنب.
- في نفس الوقت بقدر نضع زيت مع قليل من زيت قلي السمك ونحمر البصل المفروم حتى يذبل ثم نضيف البهارات الصحيحه (اللومي والهيل والدارسين والغار) ونقلي ثواني ثم نضيف الرز ونخلط ثم نضيف الماء والملح ونتركه على نار عاليه حتى يستوي الرز ثم يرفع.
- بقدر اخر نوزع شرائح البصل والطماطم والفليفله ثم نوزع السمك فوقهم ثم نسكب الرز ونساوي السطه ثم على نار هادئه والقدر على حديده لمده 20/٢٠دقيقه وعند التقديم يقلب القدر بصينيه التقديم ويزين بشرائح الليمون وبالعافيه.
So that's going to wrap it up with this special food مقلوبه الزبيدي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
