Recipe of Perfect محمر بقاعته سمچ (سمك)

محمر بقاعته سمچ (سمك). محمر بقاعته سمچ (سمك) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. المحمر هو الرز المطبوخ مع سكر او دبس التمر نتائج البحث عن وصفات سمچ البيتية المجرّبة والشهيّة. شاهد ايضاً وصفات محمر بقاعته سمچ (سمك) ، سمچ مسكوف عراقي بالفرن رائعة!

Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, محمر بقاعته سمچ (سمك). It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

محمر بقاعته سمچ (سمك) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. المحمر هو الرز المطبوخ مع سكر او دبس التمر نتائج البحث عن وصفات سمچ البيتية المجرّبة والشهيّة. شاهد ايضاً وصفات محمر بقاعته سمچ (سمك) ، سمچ مسكوف عراقي بالفرن رائعة!

محمر بقاعته سمچ (سمك) is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. محمر بقاعته سمچ (سمك) is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook محمر بقاعته سمچ (سمك) using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make محمر بقاعته سمچ (سمك):

1. {Take 1 حبة of سمك, زبيدي, حجم 900 جم تقريباً (او اي نوع تفضلون), مقطعه 3 حبات, مع عدم الاحتفاظ بالراس.
2. {Take 4 كاسات of دبس التمر.
3. {Get 3 كاسات of رز بسمتي ,طويل الحبه.
4. {Take 2 كوب و 1/2 of ماء مغلي لطبخ الرز.
5. {Make ready 2 كاس of سكر ابيض.
6. {Prepare 1/2 كاس of زيت طبخ.
7. {Get 2 حبه of فلفل رومي, وسط, مقطعه دوائر.
8. {Prepare 2 حبة of بصل ابيض, وسط, مقطعه دوائر.
9. {Make ready 3 م ك of بهار سمك.
10. {Take 1 م ص of ملح, خشن.
11. {Get 10 of خيوط زعفران منقوعه بماء حار للزينه فوق الرز.
12. {Make ready 6 حبات of هيل او هال.
13. {Take 2 عود of دارسين.
14. {Make ready of ليمون, شرائح , للتزيين.

Instructions to make محمر بقاعته سمچ (سمك):

1. نسلق الرز بالماء المغلي واضافة كامل كمية الدبس والسكر والملح والهيل والدارسين, ٢/٣ نضج..
2. ندعك السمك بالبهارات (سمچ), ثم نشوحه بنار حاميه من الجهتين ٣ او ٤ دقائق, مع ملاحظة عدم تكسر السمك..
3. بقاع الجدر (الحله), نضع البصل الدوائر ثم السمك ثم شرائح الفلفل الرومي ثم الرز المسلوق ونرش فوقهم الزعفران المنقوع..
4. يترك الجدر على نار حاميه ٤ او ٥ دقائق, لغاية ظهور البخار..
5. نخفف درجة حرارة النار لاقل درجه ونغطيه بقصدير الطبخ لمدة ٣٥ دقيقه او لحين النضج الكامل..
6. طريقة التقديم تكون بقلب الجدر (الحله) بصينية تقديم الرز (يجب ان تكون الصينيه اكبر من الجدر). ويفضل ان تكون معدن لتتحمل الحرارت..
7. يجب رفع طبقة الزعفران قبل قلب الجدر لكي ترش من فوق كما الحشو..
8. انظر الصوره لتصور طريقة التقديم (يعني مثل المقلوبه). ومن الممكن التزيين بشرائح ليمون..

So that's going to wrap it up for this special food محمر بقاعته سمچ (سمك) recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!