Simple Way to Make Award-winning مندي لحم غنم 🐏

مندي لحم غنم 🐏. مطبخ ام علي العراقي للاكلات العراقية الاصلية والشعبية والمعجنات والحلويات. للاستمرار اضغط ع زر الايك والاشتراك . واضغط ع زر الايك ع صفحة الفيس بوك الرابط. واحد كيلو لحم غنم . عملنا سحور مندي لحم في البيت بالقصدير🍖 - لذيذ جداً

Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, مندي لحم غنم 🐏. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

مندي لحم غنم 🐏 is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. مندي لحم غنم 🐏 is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

مطبخ ام علي العراقي للاكلات العراقية الاصلية والشعبية والمعجنات والحلويات. للاستمرار اضغط ع زر الايك والاشتراك . واضغط ع زر الايك ع صفحة الفيس بوك الرابط. واحد كيلو لحم غنم . عملنا سحور مندي لحم في البيت بالقصدير🍖 - لذيذ جداً

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have مندي لحم غنم 🐏 using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make مندي لحم غنم 🐏:

1. {Prepare 6 كوب of رز بسمتي منقوع.
2. {Prepare of افخاذ لحم غنم.
3. {Prepare 1 of فلفل اخضر.
4. {Get 1 of بصل.
5. {Take 1 of جزر.
6. {Make ready of ورق غار + هيل خشن.
7. {Prepare راس of ثوم + نومي اسود.
8. {Make ready of ليمونة.
9. {Get ملعقة ك of معجون طماطة.
10. {Get of للصوص :.
11. {Get of ملعقة بهار مشكل.
12. {Make ready of ملعقة ك صويا صوص.
13. {Take ملعقة ص of ملح + فلفل اسود.
14. {Get of ملعقة كاتشب وشطة حارة.
15. {Make ready ملعقة ك of معجون طماطة.
16. {Take of ورق غار.
17. {Take of حبات قرنفل واعواد قرفة.
18. {Prepare ملعقة ص of زعفران منقعة بماء قليل جداً.
19. {Make ready of مكعبة فحم لطعم المدخن 😎.

Instructions to make مندي لحم غنم 🐏:

1. يغسل اللحم جيدا ويغلى لازالة الرغوة فقط.
2. نخلط مكونات الصوص بمزج المعجون والصويا والكاتشب والملح والبهار والقرفة والفلفل الاسود والقرنفل والهيل والنومي. نحاول نكثر كمية الصوص لطبخ الرز بقسم منه وقسم صلصة اللحم.
3. نقطع الجزر والبصل وفلفل حار اختياري في قاعدة التبسي ونضع اللحم والثوم ونضيف قسم من ماء اللحم..
4. نغلفه بورق زبدة ثم سليفون المنيوم ونثقبه وندخله الفرن الساخن مسبقا مدة ساعة على درجة ٢٠٠.
5. ناتي لطبخ الرز ويكون مغسول ومنقوع نصف ساعة ونطبخه باضافة ملعقة ك معجون وثم الرز والغار والزعفران ونضيفله كمية الصوص المتبقية ويغلى ويراقب حتى ينشف ماؤه ويهدر حتى ينضج..
6. بعدها نجمر فحمة عالطباخ ونضعها باناء صغير وندخلها بقدر الرز وندخنها بزيت قليل ونغلق القبق حتى تاخذ رائحة الدخنة الطيبة.. واتفرجوا لون الدخان الابيض 👇.
7. نطلع اللحم بالصوص بعد نضجه ونعمل معاه التدخين بالفحمة 👏🏻.
8. نقدمه بماعون التقديم مع ليمون وفلفل اخضر وفوقه اللحم مع دقوس الشطة الحارة. موجودة في وصفاتي والف عافية...

So that is going to wrap it up with this special food مندي لحم غنم 🐏 recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!