7- مندي لحم بالفرن.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, 7- مندي لحم بالفرن. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
7- مندي لحم بالفرن is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. 7- مندي لحم بالفرن is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have 7- مندي لحم بالفرن using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make 7- مندي لحم بالفرن:
- {Prepare of لحم بعدد افراد الأسرة.
- {Prepare of تتبيلة اللحم:.
- {Take of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Get of ملون طعام.
- {Take of صفار الزعفران.
- {Get 3 فصوص of ثوم طازج مدقوق ناعم.
- {Make ready ملعقة of صلصة صويا معتدلة.
- {Get قليل of من معجون الطماطم.
- {Take of مقادير الرز:.
- {Take 2 كأس of رز.
- {Get 1 of بصلة متوسطة مقطعة مكعبات.
- {Get 1 of طماطم مقطعة مكعبات.
- {Prepare of ثوم مدقوق.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of بهارات مشكلة مطحونة.
- {Take of بهارات صحيحة (هيل-قرفة-مسمار).
- {Make ready 1 ملعقة صغيرة of اجينو موتو + ملح.
- {Take of ماء غير ساخن يكون اعلى من ارتفاع الرز ب 1و 1/2 سم.
- {Get of مكسرات مقلية لتزيين الطبق.
Instructions to make 7- مندي لحم بالفرن:
- نتبل اللحم بمقادير التتبيلة ويترك جانبا..
- طريقة الرز: يحمس البصل بقليل من الزيت ثم نضع الثوم ثم الطماطم و الباقي المقادير ويقلب حتى تذبل الطماطم..
- نضع الرز على ويقلب ثم نضعه في صينية فرن ويسكب الماء عليه..
- نضع شبك حديد مخرم فوق الرز مباشرة ثم نرص قطع اللحم عليه ، ونغطيه بورق زبدة ان وجد ، ثم يغلف بطبقتين من القصدير جيدا ونحرص على تغليفه جيدا حتى لا يخرج البخار ويدخل فرن الغاز على حرارة ١٧٠ درجة..
- بعد ساعة وربع تقريبا نشيك على الرز ، اذا استوى نخرجه ، قد يحتاج اللحم زيادة وقت نتركه حتى يستوي جيدا ، ثم نحمر وجه اللحم بعين الشواية. ويقدم مع الرز ويزين بالمكسرات وبالعافية..
So that is going to wrap it up for this special food 7- مندي لحم بالفرن recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!