مندي لحم بالفرن 🐑. Restaurant in Mosul, Iraq. لحم بعجين وبيتزا وكاهي_ يونس العباسي على الحطب. Next post حيل ذكية لتبييض الأسنان وللتخلص من التكلس. Previous post فخذ الغنم المحمر مع الخضار. لحم مندي. سماء ديرتي. الرئيسية.
Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, مندي لحم بالفرن 🐑. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
مندي لحم بالفرن 🐑 is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. مندي لحم بالفرن 🐑 is something that I've loved my entire life.
Restaurant in Mosul, Iraq. لحم بعجين وبيتزا وكاهي_ يونس العباسي على الحطب. Next post حيل ذكية لتبييض الأسنان وللتخلص من التكلس. Previous post فخذ الغنم المحمر مع الخضار. لحم مندي. سماء ديرتي. الرئيسية.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have مندي لحم بالفرن 🐑 using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مندي لحم بالفرن 🐑:
- {Get مكعبات of لحم غنم مقطع.
- {Make ready 3 كاسات of رز مغسول ومصفى.
- {Make ready of بصلة كبيرة مقطعة.
- {Prepare قطعة of شحمة.
- {Take ملعقة كبيرة of سمنة وملعقتين زيت.
- {Get ملعقتين of ثوم و زنجبيل مهروس.
- {Prepare of ملح.
- {Make ready of كركم فلفل اسود بهارات الكبسة قرفة.
Instructions to make مندي لحم بالفرن 🐑:
- صورة للبهارات واللحم.
- بقدر الضغط نضع السمنة والزيت والبصل وقطعة الشحمة ونشوحهم دقيقتين ثم نضع اللحم.
- ثم نضع البهارات والثوم والزنجبيل والملح ونحركهم دقيقة ثم نسكب الماء مقدار الكمية اللي نحتاجها (لطبخ الارز فيما بعد) ونغلق الغطاء ونتركها على نار متوسطه ٤٠ دقيقه.
- نضع الارز المصفى بدون الماء بصينية.
- نخرج اللحم من القدر نضعه جانبا.
- نصب المرقة على الارز الكمية التي نحتاجها ثم نغطيها بطبقتين من القصدير ونعمل فيها فتحات بالسكين.
- نرص اللحمه على وجه القصدير المخرم ممكن ندهنه بلون الزعفران لو تحبو واخيرا نغطيها بطبقة واحدة من القصدير وندخلها الفرن من فوق وتحت نتركها تقريبا نصف ساعة.
- بعد نصف ساعة نشيك من طرف الصينية بحذر على الارز اذا نهض ونشف الماء او لا ونتركه ربع ساعه اذا فيه ماء.
- لما يجهز الارز نفتح بس الغطاء الاول من القصدير ونحمر اللحمه من فوق دقيقة فقط وبعدها نطلعه من الفرن ونسحب القصدير اللي تحت اللحمه وبالعافية مع اي سلطة تحبوها...
So that is going to wrap it up for this special food مندي لحم بالفرن 🐑 recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!