مندي بقدر الضغط.
Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, مندي بقدر الضغط. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مندي بقدر الضغط is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. مندي بقدر الضغط is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have مندي بقدر الضغط using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مندي بقدر الضغط:
- {Prepare 3 كاسات of رز بسمتي.
- {Take of دجاجة كاملة.
- {Take حبتين of بصل كبار شوي.
- {Make ready of ملح.
- {Prepare of بهار مندي.
- {Prepare of حب هال، عود قرفة.
- {Prepare of زيت.
- {Make ready of صفار زعفران.
- {Take of ماء ساخن.
Instructions to make مندي بقدر الضغط:
- نغسل الدجاجة منيح بالملح والخل ونبهرها بالملح وشوي زيت وبهار مندي وشوي صغيرة صفار زعفران لان كتير بيصبغ لون اصفر منتبلها منيح ونتركا مع جنب.
- ننقع الرز بماء لمدة عشر دقايق ونغسله ونصفيه.
- نقطع البصل جوانح ونحمرها بالزيت حتى تشقر نضيف فوقا الرز ونحط الملح وبهار المندي تقريبا معلقتين صغار والهال وعود القرفة والماء الساخن لازم يكون غامر الرز تماما بالزبط ماعيرت انا.
- نغطي الطنجرة يلي فيها الرز بواسطة القصدير دورين بشان يصير سميك ونعمل ثقوب بالسكين ونضع الدجاجة فوق ورق القصدير ونضع الطنجرة الصغيرة بطنجرة الضغط ونضع فيها ماء وعود قرفة ب هالشكل.
- نغطي الطنجرة ونضغطها ونضعها ع النار بس بلشت تصفر نعير ساعة كاملة ونطفي تحتها ونتركها تبرد بعدين تفتحها.
- نفتح قدر الضغط وندخن المندي بواسطة فحمة بشان ياخد طعمة التدخين.
So that's going to wrap it up with this exceptional food مندي بقدر الضغط recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!