مندي لحم.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, مندي لحم. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
مندي لحم is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They're fine and they look wonderful. مندي لحم is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook مندي لحم using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مندي لحم:
- {Get of تتبيلة اللحم:.
- {Make ready of لحم غنم.
- {Take ملعقتين صغار of كركم.
- {Prepare ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready 1/2 ملعقة of فلفل أسود.
- {Prepare of الرز:.
- {Prepare 3 أكواب of رز مغسول.
- {Make ready 5 أكواب of ماء دافئ.
- {Make ready ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
- {Take ملعقة كبيرة of زبدة.
- {Take حبة of بصل مقطعة لقطع صغيرة.
- {Make ready حبة of طماطم مقطعة قطع صغيرة.
- {Make ready حبتين of عود قرفة.
- {Get 4 حبات of هيل.
- {Get 4 حبات of قرنفل.
- {Take of ورقتين غار.
- {Prepare رأس of ثوم.
Instructions to make مندي لحم:
- نتبل اللحم ونضعه جانبا.
- في طنجرة على نار هادئة نضع الزبدة، البصل والطماطم ونحرك جيدا، نضيف البهارات الصحيحة، الملح والفلفل الأسود، نضيف الرز نحرك، نضع الماء ونرفع الطنجرة من النار..
- في صينية عميقة للفرن أو طنجرة الفرن نضع الرز، نغطيه بورق الالمينيوم، ونثقبه. نضع فوق اللحم المتبل، ثم رأس الثوم ، نغطيه بورق الزبدة ثم الالمنيوم وندخله للفرن بدرجة 200 من تحت فقط لمدة ساعتين. في حال نضج الرز قبل اللحم نخرج الرز ونترك اللحم في الفرن..
- .
So that is going to wrap this up for this exceptional food مندي لحم recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!