مندي يمني باللحم. حمل كل الموسيقى. يلا شوت بلس - yalla shoot بث مباشر ينقل لكم أهم مباريات اليوم جوال حصري عبر قنوات يلا شووت الجديد بث مباشر لجميع البطولات. أصلها يمني وليست تركية . حمامات صنعاء البخارية تاريخ له جذور.
Hey everyone, it's Louise, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, مندي يمني باللحم. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
حمل كل الموسيقى. يلا شوت بلس - yalla shoot بث مباشر ينقل لكم أهم مباريات اليوم جوال حصري عبر قنوات يلا شووت الجديد بث مباشر لجميع البطولات. أصلها يمني وليست تركية . حمامات صنعاء البخارية تاريخ له جذور.
مندي يمني باللحم is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. مندي يمني باللحم is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have مندي يمني باللحم using 29 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مندي يمني باللحم:
- {Take 1 كيلو of لحم مقطع قطع كبيره.
- {Prepare of كشنة اللحم.
- {Get of بصله مقطعه ارباع كبيره.
- {Take 6 فصوص of ثوم مهروسه.
- {Make ready of لومي.
- {Prepare ملعقة صغيرة of من توابل اللحم: كلها مطحونه.
- {Make ready of بهار مشكل.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Prepare of كاري.
- {Make ready of كركم.
- {Make ready of كمون.
- {Get ملعقه كبيره of ملح.
- {Prepare 4 حبات of هيل.
- {Prepare 4 حبات of قرنفل.
- {Get عود of قرفه.
- {Take رشة of زنجبيل.
- {Prepare ملعقه كبيره of صفار الزعفران مع ملعقه زيت.
- {Take 1/2 كاسه of زيت.
- {Get 2 كوب of رز (اي نوع تحبونه).
- {Take of بصله مقطعه مكعبات صغيره.
- {Get of توابل الرز: كلها حب.
- {Get ملعقه كبيره of ملح.
- {Make ready 4 حبات of هيل.
- {Take 4 حبات of قرنفل.
- {Take عود of قرفه.
- {Get of لومي.
- {Get of فلفل اسود حب.
- {Make ready of ماء.
- {Take of فحمه (للتبخير).
Steps to make مندي يمني باللحم:
- لعمل اللحم ( نضع زيت ونضع البصله والثوم ونحركها شوي ثم نضيف البهارات الحب والمطحونه ونحركها.
- نضع اللحم ونشوحه على النار لياخذ نكهة البهارات ثم نضع عليه الماء ونسلقه لمدة 1/2 ساعه و نصفيه.
- نطلع اللحم ونخليه على جمب ثم ندهنه بصفار الزعفران والزيت.
- عمل الرز ( نضع زيت ونضع فيه البهارات ونستمر في التحريك اللين يذبل البصل.
- نضع الرز ونقلبه مع البهارات لاجل ياخذ النكهه.
- ثم نضيف الماء للارز مع شويه من مرقة اللحم.
- لما تبدا المويه تنشف من الرز اغطي القدر بقصدير واخرمه واحط عليه قطع اللحم واخليه اللين يستوي الرز.
- لما يستوي الرز اطفي النار واشيل القصدير واحط اللحم فوق الرز مع عمل حفره في النص.
- في صحن صغير اخط شويه زيت واحط الفحمه فوقه واغطي القدر.
- خليه 5 دقايق او اقل ويقدم....... وبالعافيه.
So that's going to wrap this up for this exceptional food مندي يمني باللحم recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!