مندي لحم اول يوم العيد.
Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, مندي لحم اول يوم العيد. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
مندي لحم اول يوم العيد is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. مندي لحم اول يوم العيد is something which I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have مندي لحم اول يوم العيد using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مندي لحم اول يوم العيد:
- {Make ready of فخذه وكتف كامله بدون تقطيع.
- {Take of بهارات صحيحه وبودره.
- {Take رشة of كمون.
- {Get رشة of قرفه.
- {Get of بصل شرايح.
- {Make ready فصوص of ثوم.
- {Make ready of رز مغسول ومنقوع.
- {Prepare للزينه: of بصل مقلي.
- {Take of لوز مقلي.
- {Prepare of جزر مبشور ومقلي.
Steps to make مندي لحم اول يوم العيد:
- نسلق اللحم ونشيل الزفره ونضع جميع البهارات الصحيحه والبودره وفصوص الثوم والبصل حتى الاستواء تقريبا ساعتين ونصف الى ثلاث ساعات.
- نشيل اللحم ونضعه بصينيه للفرن مع شرايح بطاطس مسلوقه نصف سلقه وندهن الوجه بشوي مرق مع زعفران بودره وعالفرن حتى يتحمر ثم ندخنه بفحم وزيت ونكتمه.
- الرز يسلق بمرقه اللحم بعد تصفيه المرق ويعدل الملح واخيرا بعد الاستراء نضع صبغه زعفران ويدخن الرز بالفحم والزيت.
- التقديم رز لحم والزينه وعوافي.
So that is going to wrap this up with this special food مندي لحم اول يوم العيد recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!