دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗:
- {Get of دجاج مغسول جيدا ومنقوع.
- {Get 3 اكواب of فريك مغسول جيدا.
- {Get of بصلتين كبار.
- {Get of فصين ثوم.
- {Prepare ملعقه of ملح.
- {Get ملعقة صغيرة of من البهارات الاتية.
- {Get of فلفل.
- {Prepare of قرفه.
- {Prepare of الكزبرة الجافه.
- {Make ready of زيت نباتي او سمن.
- {Take of عصير ليمون.
- {Take of مرق دجاج.
Instructions to make دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗:
- نضع الزيت النباتي او السمن في وعاء، ثمّ نضيف الثوم والبصل ونقلّب حتى يذبل. نضيف الفريك ونقلب، ثم نتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة..
- نضيف الملح والفلفل الأسود ونصف كميّة الكمون والكزبرة الناعمة والقرفة ونقلب. نضيف كميّة المرق ونقلب قليلاً، ثم نغطي الوعاء ونترك الفريك على النار حتى يتبخّر الماء وينضج الفريك تماماً..
- نسكب كمية من الفريك تكفي لحشو الدجاج في طبق واسع حتى يبرد..
- في طبق عميق نضع القليل من الملح، والفلفل الأسود، والقرفة، وعصير الليمون، ونصف كميّة الكمون المتبقية، ونقلّب جيداً. بواسطة اليد نفرك الدجاجة بمزيج البهارات السابق جيداً من الداخل والخارج..
- نبدأ بحشي الدجاجة بالفريك والبصل والبازيلاء، ثمّ نخيط أسفل الدجاجة حتى لا تخرج منها الحشوة. نضع الدجاج في صينيّة بها بعض الشرائح من البطاطس وومكعبات البصل ومتبله بنفس بهارات الدجاج ثم تغليف الصينية بورق الألمنيوم..
- ندخل الدجاجة إلى الفرن لمدّة ساعة أو حتى تنضج تماماً..
- تقدم مع المتبقي من الفريك وتزين بالبقدونس والبطاطس المشوية والف هنا.
So that's going to wrap it up with this exceptional food دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!