Recipe of Favorite مندي الموزات

مندي الموزات. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for الموزات (مستباء). الموزات (مستباء).

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, مندي الموزات. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for الموزات (مستباء). الموزات (مستباء).

مندي الموزات is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. مندي الموزات is something which I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have مندي الموزات using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make مندي الموزات:

1. {Prepare 8 قطع of من لحم الموزات.
2. {Get of بالعظم.
3. {Get 4 اكواب of رز مغسول ومنقوع بماء مغلي وملعقة ملح وملعقة خل.
4. {Prepare حبة of جزر مبشورة.
5. {Prepare of بصلتين مقطعة ارباع.
6. {Make ready حبة of فليفلة خضراء مقطعة قطع كبيرة.
7. {Make ready 8 فصوص of ثوم.
8. {Make ready of بهارات حب مشكلة كميتها حسب الرغبة (كزبرة هيل حبتين ليمون اسود ورقة غار عودين قرفة 5حبات قرنفل 5حبات فلفل اسود ملح).
9. {Take 1/4 حزمة of كزبرة خضراء مفرومة.
10. {Get حبة of طماطم مقطعه اربع قطع.
11. {Take ملعقة وسط of من البهارات من كل من الكزبرة بودرة البصل. بودرة الثوم كمون.
12. {Make ready ملعقة كبيرة of ماجي عثماني او مكعبين ماجي.
13. {Take 3 لتر of ماء مغلي.
14. {Make ready of للزينة حسب الرغبة زبيب شرحات بصلة مقلية مكسرات كزبرة خضراء.

Instructions to make مندي الموزات:

1. يضاف ملعقتين زيت وتضاف بهارات الحب والثوم ثم نضيف اللحم حتى يحمر ويتغير لونه وتقفل المسامات.
2. نضيف البهارات البودرة.
3. نضيف البصل والفليفلة والكزبره والطماطم وتقلب جيدا حتى تذبل.
4. يضاف الماء المغلي ويغطى القدر ع نار هادئة لمدةساعة ثم يضاف الملح ويترك عشر دقائق اخرى.
5. بعد نضج اللحم يرفع بحذر. ويحفظ جانبًا ويصفي ماء اللحم.
6. يعاد ماء اللحم الى القدر ويوضع ع النار. حتى يغلي.
7. يصفى الارز من الماء ويغسل ويضاف ع مرقة اللحم. مع اختبار مذاق الملح وتضاف علية الجزرة المبشورة.
8. يترك القدر مفتوح ع نار عالية. حتى يختفي مستوى الماء من ع وجة الارز.
9. تخفف النار ويغطى القدر من ١٠ دقائق الى عشرين دقيقة او حتى نضج الارز.
10. بعد استواء الارز. تشعل فحمتين ويوضع قليل من الزيت في فنجانين فنجان وسط الارز وتوضع الفحمة علية ويقفل القدر بسرعه لمده ٥دقائق والفخمة الأخرى ع فنجان الزيت الآخر وسط اللحم ويقفل القدر لمدة خمس دقائق.
11. يفتح قدر الارز ويسكب في طبق التقديم ويوضع ع وجهه اللحم. ويزين بالكزبرة وممكن. يزين بالزبيب والمكسرات والبصل المقلي حسب الرغبه.

So that is going to wrap it up for this exceptional food مندي الموزات recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!