مندي اللحم على طريقتي.
Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, مندي اللحم على طريقتي. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
مندي اللحم على طريقتي is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes delicious. مندي اللحم على طريقتي is something that I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have مندي اللحم على طريقتي using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make مندي اللحم على طريقتي:
- {Prepare of لحم حسب الكمية اللي عندكم.
- {Make ready 4 أكواب of رز بسمتي بيشاور منقوع ومغسول.
- {Take 3 of بصل.
- {Prepare of بهارات صحيحه واحد قرفة و4 قرنفل أو مسمار واحد لومي وشوي هيل.
- {Get of بهارات اللحم= كمون وزعفران وملح فقط.
- {Take of شوي زعفران منقوع للرز وزبيب.
Instructions to make مندي اللحم على طريقتي:
- نبّهر اللحم بالكمون والزعفران أو صبغة الزعفران والملح ونجيب قدر الضغط نحط فيه ماء وفوقه شبك عشان اللحم يكون مرتفع عن الماء بصور لكم الشبك ونحط اللحم فوقة ونضغط عليه على حسب الكمية إذا قليل ساعة وإذا كثير من ساعة ونص إلى ساعتين.
- نقطع البصل شرايح رفيعة نقلي في زيت غزير نص كميه البصل لما يصير بني عشان بنزين فيه الرز وبعدين في قدر ثاني نضيف زيت والبصل النيء والبهارات الصحيحه ونحمسهم شوي ونضيف الماجي ونحمس ونحط الرز ونضيفلة ماء اللحم ضروووري لأنها سر لذاذة الرز ونغطي عليه حتى يستوي ونرش فوقه ماء الزعفران.
- وصح اللحم ندخله الفرن يتحمر شوي بعد مانطلعة من الضغط وخلاص نضيف الرز واللحم ونزينه بالبصل المقلي وزبيب وصحتين وهنا.
So that is going to wrap it up for this exceptional food مندي اللحم على طريقتي recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
