How to Prepare Homemade مندي لحم

مندي لحم.

Hello everybody, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, مندي لحم. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

مندي لحم is one of the most popular of current trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It is simple, it's quick, it tastes delicious. They're fine and they look fantastic. مندي لحم is something which I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook مندي لحم using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make مندي لحم:

1. {Make ready كوبان of ارز.
2. {Make ready of بصل مقطع دوائر.
3. {Get 2 حبه of طماطم مقطع دوائر.
4. {Make ready of فلفل اخضر حار.
5. {Make ready of بهارات صحيحه (هيل، مسمار ، ورق غار ، قرفه ، قرنفل، فلفل احمر).
6. {Take of ملح.
7. {Take كيلو of لحم مقطع ومنظف.
8. {Make ready of بهارات مشكل.
9. {Take of كركم.
10. {Take of كزبره.

Instructions to make مندي لحم:

1. اول شي نولع التنور ، وانتظر لين يستوي الحطب فحم.
2. نبهر اللحم بالبهار المشكل والكركم والكزبره.
3. بعد ما نضفنا الارز ، نحط عليه كميه ماي يكفي لنضج الارز بمقدار ٢ سنتي من سطح الارز ، ونحط عليه الملح والبهارات الصحيحه والخضار المقطع.
4. نحط الجدر على الفحم ، ع حسب مقدار الفحم ، لو كان التنور حار جدا فيجب رفع القدر بقليل عن الفحم بواسطه قاعده حديده.
5. وفوق القدر نحط شبك ، وعلى الشبك نحط اللحم.
6. ونسكر التنور بالقصدير عشان الرماد ما ينثر على اللحم ثم بالغطاء ، وندفيه.
7. يحتاج ساعتين الى ساعتين ونصف للنضج.
8. بعد ما فتحناه ، شوفو اللحم كيف ناضج.
9. والارز كذلك.
10. هني وعافيه.

So that's going to wrap it up for this special food مندي لحم recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!