مندي لحم.
Hey everyone, it's Drew, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, مندي لحم. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
مندي لحم is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. مندي لحم is something that I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have مندي لحم using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مندي لحم:
- {Take 3 اكواب of رز.
- {Get كيلو of لحم بالعظم.
- {Prepare of بهارات صحيحه.
- {Get of ملح.
- {Prepare خلطه التبخير: of .
- {Get رشه of زعفران.
- {Prepare ملعقه of زيت.
- {Prepare ملعقه شاي of كركم.
- {Get ملعقه طعام of معجون طماطم.
- {Take ملعقه طعام of صلصه فرنسيه.
- {Get ملعقه شاي of كمون.
- {Get ملعقه شاي of كزبره.
- {Get رشه of فلفل اسود.
- {Prepare 1 of فليفله بارده.
- {Take 1 of فليفله حاره.
- {Get of ماء.
Steps to make مندي لحم:
- بقدر نضع زيت وبهارات صحيحه وتقلب ثم يضاف اللحم ويشوح ثم الماء ويترك على النار مع ازاله الرغوه كلما ظهرت ويترك يغلى ساعه ونصف او حسب حجم قطع اللحم.
- يرفع اللحم ويصفى ماء السلق يم يضاف الرز المغسول والمنقوع والمصفى مع الفليفله البارده والحاره ويخلط يغطى القدر بطبقتين من الفويل المخرمه (بعد تخريمها).
- يدهن اللحم بخلطه التبخير من جميع الجهات ويرص فوق الفويل المخرم ثم يغطى اللحم بطبقتين من الفويل ايضا.
- نضعها على النار من ٣٠ الى ٤٠ دقيقه على نار بين متوسطه وهادئه ويقدم بالعافيه.
So that is going to wrap this up with this special food مندي لحم recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!