مندي لحم.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, مندي لحم. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
مندي لحم is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. مندي لحم is something that I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook مندي لحم using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مندي لحم:
- {Make ready 2 كوب of ارز بسمتي.
- {Get كيلو of لحم غنم.
- {Make ready 2 of بصلة.
- {Get 2 حبة of طماطم.
- {Make ready of زيت للطهي.
- {Make ready of ملح.
- {Make ready of قرفة.
- {Make ready of هيل.
- {Get of فلفل اسود.
- {Make ready of كمون.
- {Take ملعقة كبيره of لون زعفران.
- {Get ملعقتان of ماء ورد.
Instructions to make مندي لحم:
- نقوم بغسل الارز جيدا ونقعه بماء لمدة ساعه تقريبا.
- نشوح اللحم في قدر على نار متوسطة مع البصل والطماطم والبهارات لمدة خمس دقائق ثم اضافة تقريبا ٦ اكواب من الماء المغلي الى اللحمة وتركها على النار لحين النضوج.
- نصفي اللحم من المرق ونتركها جانبا.
- نضيف المزيد من الما ئ الى المرقة للحصول على ثلاث اكواب للارز.
- نشوح الارز لدقائق مع الزيت على النار ثم نضيف المرقة ويترك على نار عاليه ليتشرب المرقة ونخفض النار ونضيف لون الزعفران المخلوط بماء الورد حتى نضوج الارز.
- نرتب قطع اللحم بصينية وندخلها بفرن مسخن مسبقا مدة ١٠ دقائق.
- نسكب الارز بطبق التقديم ووضع اللحم فوقه وصحتين وعافية 💐💐.
So that is going to wrap it up with this exceptional food مندي لحم recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!