Recipe of Speedy مندي بقدر الضغط

مندي بقدر الضغط.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, مندي بقدر الضغط. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

مندي بقدر الضغط is one of the most favored of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. مندي بقدر الضغط is something which I've loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook مندي بقدر الضغط using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make مندي بقدر الضغط:

1. {Take of لحم بعظم.
2. {Make ready كوبين of ارز.
3. {Get لتتبيل اللحم : of .
4. {Take of بهارات مشكله.
5. {Make ready of بهارات اللحم.
6. {Make ready of فلفل اسود.
7. {Get of ملح.
8. {Make ready of ملون طعام اصفر.
9. {Get لطبخ الارز: of .
10. {Take of بصل مقطع.
11. {Make ready ملعقه of ثوم مفروم.
12. {Prepare قرون of فلفل حار.
13. {Prepare of ملح حسب الرغبة.
14. {Get of فلفل اسود.
15. {Get of بهارات مشكله.
16. {Take of بهارات صحيحه.
17. {Prepare of زيت.
18. {Prepare of فحم لتبخير المندي.

Steps to make مندي بقدر الضغط:

1. اولا يغسل الارز وينقع عشر دقائق فقط ويصفى.
2. يغسل اللحم ويتبل بالملح والبهارات.
3. لطبخ الارز نحتاج قدر صغير لوضعه داخل قدر الضغط ( اولا نضع القدر الصغير على النار مباشرة وسخن فيه بعض الزيت ويضاف البصل ويقلب حتى يذبل ثم تضاف البهارات الصحيحه والثوم والفلفل ويقلبوا.
4. نضيف الارز والملح والبهارات وتقلب.
5. نضيف كوب ونصف ماء (نضع بعض الماء في قاع قدر الضغط ثم نضع فوقه قدر الارز).
6. نضع سله او شبك فوق قدر الارز وفيه نضع قطع اللحم المتبله.
7. نغطي قدر الضغط ويكتم ونتركه على نار عاليه حتى يصفر ثم نخفض النار ونتركه ساعه كامله.
8. بعد مرور الساعه يكون تم استواء اللحم والارز (نضع فحمتين على النار حتى تحمر).
9. نضع الفحمه الاولى على الارز ونصب عليها ملعقة زيت ثم بسرعه نضع سلة اللحم فيها الفحمه الثانيه ونضع زيت على الفحمه ونغطي القدر بسرعه بالقصدير ثم بالغطاء ويترك عشر دقائق او ربع ساعه ليتبخر المندي ويأخذ نكهة الفحم.
10. ويغرف ويقدم وبالعافيه.

So that is going to wrap it up for this exceptional food مندي بقدر الضغط recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!