مندي لحم بالفرن.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, مندي لحم بالفرن. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مندي لحم بالفرن is one of the most favored of current trending meals in the world. It's appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. مندي لحم بالفرن is something that I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have مندي لحم بالفرن using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مندي لحم بالفرن:
- {Take نص كيلو تقريبا of لحم قطع مع عظم او بدون.
- {Take صحن of رز مغسول غير منقوع.
- {Make ready بهارات مشكلة مطحونه : of .
- {Take رشة of بهارات لحم.
- {Take رشة of كاري.
- {Prepare رشة of قرفه.
- {Take رشة of كمون.
- {Get رشة of فلفل اسود.
- {Prepare of قرنفل.
- {Make ready of اعواد قرفة.
- {Get of هيل.
- {Get of ورق غار.
- {Take of لومي اسود.
- {Get of كركم، ثوم بودرة، فلفل أحمر بودرة، ملح.
- {Take بهارات صحيحة of .
- {Make ready 8 حبات of بطاطا.
- {Make ready 2 of بصل.
- {Make ready 8 حبات of ثوم.
Instructions to make مندي لحم بالفرن:
- نغسل اللحم جيدا ونضع عليه البهارات المطحونه والملح يفضل تحضر قبل بيوم وتترك بالثلاجه او ممكن قبل الطبخ بساعه او ساعتين.
- نشوح البصل مع الثوم والبهارات الصحيحه والبطاطا.
- حتى يبدأ يذبل البصل نضيف الرز المغسول.
- نضع عليه كمية من الماء حتى تغطي الرز بمقدار سنتميتر ونضيف الملح.
- نوزع اللحم على مصفاة البخار الرز يكون بالاسفل.
- يغطى بالقصدير ورق الألومنيوم جيدا يوضع بالفرن على درجه ٢٥٠ من أعلى وأسفل ربع ساعه بعدين نخفض الحرارة ل ٢٠٠ درجه ونتركه مده ساعه تقريبا.
- الرز استوى عندي اول، طلعته وتركت اللحم بالفرن ساعه أخرى أضفت عليه قليل من الماء وتكركتو مغطى بالالومنيوم.
- بعد ما نتأكد من استواء اللحم نطلعه من الفرن.. ونضعه على الأرز في صينية التقديم.
- ممكن نعمل أطباق جانبية سلطه وصلصه طماطم.
- وبالعافية.
So that's going to wrap this up with this special food مندي لحم بالفرن recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
