مندي اللحم البيتي.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, مندي اللحم البيتي. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
مندي اللحم البيتي is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes yummy. مندي اللحم البيتي is something that I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook مندي اللحم البيتي using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مندي اللحم البيتي:
- {Get 0.5 كيلو of لحم.
- {Get حبه of بصل.
- {Make ready of بهارات حب هيل وقرفه وورق غار وقرنفل وفلفل اسود.
- {Take ملعقه صغيره of كمون.
- {Make ready of ارزبسمتي.
- {Take of صفار الزعفران.
- {Prepare of ملح ومويه.
Instructions to make مندي اللحم البيتي:
- نقلب البصل حتى يذبل مع ملعقه زيت حتى يذبل فقط ونضيف اللحم وثم نضيف البهارات ونضيف عليها المويه ونخليها تنطبخ على النار وبعدين تضيفي الملح قبل مايستوي ماتضيفيه من قبل علشان ماياخر سوى اللحم.
- بعدما يستوي اللحم يوضع بصينيه ويرش عليه القليل من الزعفران ويتحمر داخل الفرن.
- الارز المغسول والمنقوع يصفى ويطبخ بمرقة اللحم الي طبخ فيه واذا احتاج الى مويه زياده نضيف له حتى يغطيه تماما بزياده عليه ٢ سنتميتر تقريبا وفي اخر لحظه يرش عليه قليل الزعفران.
- يوضع اللحم فوق الرز ويبخر بالوسط يوضع قصدير فيه فحمه وزبدة ويتفطى تماما.
- تحمسي القليل من الزبييب وتزيني المندي وتقدميه..
So that is going to wrap it up with this exceptional food مندي اللحم البيتي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
