Simple Way to Prepare Any-night-of-the-week طريقة عمل وصفة معمول التمر

طريقة عمل وصفة معمول التمر.

Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, طريقة عمل وصفة معمول التمر. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

طريقة عمل وصفة معمول التمر is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes delicious. طريقة عمل وصفة معمول التمر is something which I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل وصفة معمول التمر using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make طريقة عمل وصفة معمول التمر:

1. {Prepare of العجينة.
2. {Take of 3كأس سميد وسط.
3. {Take of 1 كأس طحين فرخة.
4. {Take of 1.5 كأس سمن سائل حيواني او ذبدة سائلة.
5. {Take of ملعقة شاي صغيرة محلب مطحون.
6. {Prepare of 2 ملعقة خميرة مذوبة بفنجان قهوة ماء دافئ.
7. {Take of فنجان قهوة ماء دافئ للعجن.
8. {Take of الحشوة.
9. {Prepare 500 غرام of تمر مطحون ناعم.
10. {Prepare of ملعقة سمن حيواني.
11. {Prepare of ربع ملعقة قرفة ناعمة.
12. {Get of ربع ملعقة جوزة الطيب ناعمة.
13. {Prepare of قوالب خاصة بالمعمول بعدة اشكال.

Steps to make طريقة عمل وصفة معمول التمر:

1. في وعاء، توضع مكونات العجينة ما عدا الماء وتفرك بالأصابع جيداً ثم يغطى الوعاء وتترك المكونات منقوعة لمدة 12 ساعة لتتفتح حبوب السميد..
2. لعمل الحشوة، في مقلاة على النار، تسخن ملعقة السمن، يوضع التمر المطحون في المقلاة ويقلب جيداً على نار خفيفة ليصبح طرياً..
3. تضاف القرفة وجوزة الطيب إلى التمر بعد رفعه عن النار ويترك ليبرد..
4. يزال الغطاء عن العجين، يضاف إليها الماء الدافئ، وتعجن بالأصابع للحصول على عجينة لينة..
5. تشكل كرات من التمر المطحون لتحضيرها للحشو..
6. تقطع العجينة قطع متوسطة، تحفر بالإصبع وتوضع داخلها كرة التمر ثم تغلق جيداً، توضع في قالب المعمول وتقلب، تكرر العملية حتى انتهاء الكمية..
7. توزع حبات المعمول في صينية وتترك لترتاح لمدة 30 دقيقة تقريباً ثم تدخل إلى الفرن لتخبز ويصبح لونها أشقراً..
8. تخرج الصينية من الفرن، تترك حبات المعمول لتبرد ثم تقدم..

So that is going to wrap it up for this exceptional food طريقة عمل وصفة معمول التمر recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!