لحم محمر بالفرن ورز مندي.
Hey everyone, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, لحم محمر بالفرن ورز مندي. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
لحم محمر بالفرن ورز مندي is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes delicious. لحم محمر بالفرن ورز مندي is something that I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have لحم محمر بالفرن ورز مندي using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make لحم محمر بالفرن ورز مندي:
- {Take of كتف لحم غنم مقطوع نصفين.
- {Prepare of بهارات حب.
- {Prepare of قرفة.
- {Prepare of قرنفل..
- {Take of هيل.
- {Take حبتين of ليمون اسود.
- {Take of ورق غار.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Make ready of قرفة.
- {Make ready of قرنفل..
- {Make ready of هيل.
- {Make ready حبتين of ليمون اسود.
- {Make ready of ورق غار.
- {Get of فلفل اسود.
- {Make ready مكعبين of ماجي.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Get 4 لتر of ماء.
- {Take ملعقتين of زيت نباتي وملعقة زبدة.
- {Get شرايح of بصل.
- {Get ملعقة of ثوم مطحون.
- {Prepare of شبت للتزين.
- {Make ready 6 كاس of رز منقوع.
- {Get of زبادي مضاف لة ملعقة كركم وملح وملعقة زيت زيتون.
Instructions to make لحم محمر بالفرن ورز مندي:
- توضع ملعقتين زيت في قدر وتضاف بهارات الحب كلها ثم توضع اللحم للتشويح ثم يضاف البصل والثوم والماجي ويشوح ثم يضاف الماء حتى يغلي ثم تهدأ النار ويغطى اللحم لمدة ساعة كامله حتى ينضج اللحم.
- بعد نضج اللحم يرفع ويصفى ماء اللحم من كل البهارات ويحتفظ فية جانبا.
- يدهن اللحم بخليط الزبادي والكركم ويحمر تحت الشواية.
- توضع ملعقة زبدة ويضاف الرز بعد غسلة وتصفيتة من الماء ويحرك ثم يضاف ماءسلق اللحم حتى يغلي ثم تهدأالنار ويغطى الرز حتى النضج ممكن اضافة لون الزعفران حسب الرغبة.
- يخرج اللحم من الفرن بعد التحمير.
- يغرف الرز ويوضع اللحم ويزين بالشبت وشرائح الليمون وبالهنا.
So that's going to wrap it up for this exceptional food لحم محمر بالفرن ورز مندي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
