كحك العيد الفاخر على طريقتي.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, كحك العيد الفاخر على طريقتي. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
كحك العيد الفاخر على طريقتي is one of the most favored of current trending meals on earth. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. كحك العيد الفاخر على طريقتي is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook كحك العيد الفاخر على طريقتي using 22 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كحك العيد الفاخر على طريقتي:
- {Get كيلو of دقيق ابيض فاخر او دقيق بتاع الكحك والبسكويت.
- {Get 600 جرام of يفضل سمنه بلدي.
- {Take 50 جرام of نشا.
- {Make ready 20 جرام of كريم شانتيه خام غير محلي بمقدار معلقتين كبار.
- {Take 20 جرام of سكر بودر مطحون ناعم ومنخول بمقدار معلقتين كبار.
- {Make ready 30 جرام of لبن بودرة بمقدار معلقتين كبار.
- {Get 10 جرام of ريحه الكحك مقدار ملعقة كبيره.
- {Take 10 جرام of بيكنج باودر مقدار ملعقة كبيره ممسوحه.
- {Make ready 15 جرام of خميره فوريه مقدار ملعقة كبيره.
- {Take رشه of ملح.
- {Prepare 20 جرام of ريحه موز يعني معلقتين كبار.
- {Prepare معلقتين كبار of من السمسم المحمص.
- {Take 1/4 كوب of ماء على لبن او على حسب الاحتياج.
- {Get of حشوة التمر.
- {Get 1/2 كوب of تمر.
- {Make ready معلقتين of زبدة.
- {Prepare of سمسم.
- {Get of مكسرات اختياري.
- {Take of ريحة موز.
- {Make ready of للتقديم.
- {Prepare of سكر بودرة مطحون.
- {Prepare of اي لون طعام اختياري.
Steps to make كحك العيد الفاخر على طريقتي:
- اول حاجه هنسيح السمنه بس مش هنقدحها مجرد ما تسخن نطفي عليها وهنضيف عليها ريحه الموز ونسيبها تبرد تمام..
- هنخلط كل المواد الجافه مع بعض كويس جداً.
- بعد كده هنحط السمنه على خليط الدقيق ونبسها كويس جداً ما بين كڤ الايد لمده ربع ساعة ولحد ما انا نتاكد ان كل ذره دقيق وصلها سمنه.
- هنحط اللبن على الماء ونحطه على العجين وندمجهم مع بعض ونسيبها ترتاح ربع ساعة.
- نعمل حشوه التمر هنحط الزبده على التمر ونحط ريحة الموز والمكسرات والسمسم ونكورها كور صغيرة.
- بعد ما عجينه الكحك ترتاح نبدأ نشكلها ونحشيها باي حاجه المفضل ليكم بعد ما بنخلص تشكيل بنبدا ندخلها الفرن على طول مش بنسبها تختمر.
- وقت تسويه كحك العجوه غير وقت تسويه كحك الملبن غير وقت تسويه الكحك الساده في كل حاجه هنحطها في صاج ونسويها لوحدها.
- لو مفيش سمنه بلدي ممكن نستخدم سمنه عاديه اي نوع حابينه او ممكن نستخدم نصف الكميه سمنه بلدي ونصف الكميه سمنه تاني.
- كل ما هنبس الكحك ونديله حقه كل ما هيكون احسن السمنه مجرد ما تسخن بس بلاش قدح بيضيع طعم السمنه.
- ذايبه دووووب.
So that's going to wrap this up for this special food كحك العيد الفاخر على طريقتي recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!