طاجين مغربي باللحم والخضار.
Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, طاجين مغربي باللحم والخضار. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
طاجين مغربي باللحم والخضار is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. طاجين مغربي باللحم والخضار is something that I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have طاجين مغربي باللحم والخضار using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make طاجين مغربي باللحم والخضار:
- {Get كيلو of من اللحم.
- {Get of كوسا.
- {Prepare of جزر.
- {Get of قرع.
- {Make ready of فلفل رومي.
- {Prepare of بطاطس.
- {Prepare of ملعقه كليره قرفه مطحونه.
- {Get 1/2 of ملعقه كركم.
- {Get 1/2 ملعقه of فلفل اسود.
- {Prepare 1/2 ملعقه of زنجبيل بودره.
- {Take 1/2 ملعقه of راس الحانوت(اختياري).
- {Prepare قليل of زعفران.
- {Get قليل of صبغه باللون الزعفران.
- {Make ready of طماطم مفرومه مع قليل من الكزبره.
- {Take of ملح.
- {Make ready مكعبات of بصل مقطع.
- {Make ready of ثوم مهروس.
- {Prepare of زيتون اخضر بدون نوى.
- {Make ready of الزبيب واللوز المحموس في زيت.
Steps to make طاجين مغربي باللحم والخضار:
- نجهز الخطوات.
- نضع البهارات جميعاً القرفه والزنجبيل والملح والصبغه والكركم والفلفل الاسود والزعفران وراس الحانوت في صحن ونضع منه قليلاً جانباً.
- اللي وضعته في الصحن اضع عليه قليل زيت ونضع اللحم ويخلط بالبهارات.
- ثم نضع قليل من الزيت في الطاجين واضع اللحم المبهر واقلبه حتى يتغير اللون ثم اصع البصل والثوم ويشوح ثم اضع الطماطم والكزبره واضع الماء المغلي..
- قبل استوى اللحم اضع قليل خلطة البهارات اللي وضعتها جانباً على الخضار وأضعها بشكل جمالي في الطاجن.
- للتزيين اضع الزيتون والزبيب واللوز ونرش قليل من الكركم على الخضار للشكل الجمالي وازينه بالكزبره المفرومه..
- وبالصحه❤️.
So that's going to wrap it up for this special food طاجين مغربي باللحم والخضار recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!