الرز البخاري بالدجاج. About أحمد البخاري: كاتب وروائي ليبي، من مواليد العاصمة طرابلس، ومقيم حالياً في ألمانيا، درس Discover new books on Goodreads.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, الرز البخاري بالدجاج. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
About أحمد البخاري: كاتب وروائي ليبي، من مواليد العاصمة طرابلس، ومقيم حالياً في ألمانيا، درس Discover new books on Goodreads.
الرز البخاري بالدجاج is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. الرز البخاري بالدجاج is something which I've loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook الرز البخاري بالدجاج using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الرز البخاري بالدجاج:
- {Take of دجاج مقطعة نصفين.
- {Prepare 3 كاسات of رز شعلان.
- {Prepare 1 of جزر المبشور.
- {Get 1 of بصل.
- {Take 1 of بندورة مفرومة.
- {Get 1/2 of فلفل رومي.
- {Prepare 1 of شطة.
- {Prepare 1 of ثوم كامل.
- {Prepare of ملح حسب الرغبة.
- {Get 2 ملعقة وسط of بهارات مطحونة.
- {Take 2 اعواد of قرفة.
- {Prepare of هيل.
- {Get of قرنفل.
- {Prepare ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Make ready ملعقة صغيرة of كمون.
- {Prepare of زبيب.
- {Get of زيت الزيتون.
Steps to make الرز البخاري بالدجاج:
- في البداية احضر القدر واحط فيه بمقدار بيالة شاهي و نصف زيت الزيتون و احط عليه الجزر المبشور و احمسه الى ان يذبل الجزر و ياخذ الزيت لون الجزر وبعدها اطلع الجزر و احطه في طاسة خارجية و احتفظ فيه الى النهاية ومن ثم اضيف على الزيت البصل وابدا احمس فيه ومن ثم اضيف النصفين الدجاج بعد ما غسلتهم بالماء والملح و الخل واحمسه و اضيف عليه الفلفل الرومي و البهارات و الكمون و الفلفل و القرفه و الهيل و القرنفل و ابدا احمس وبالاخير اضيف البندورة المفرومة...
- و احط عليها الموية المغلية و اغطي القدر و اخليه يطبخ من ١٠ - ١٥ دقيقة.
- و بعدها املح الدجاج قبل ما انزله و اخليه ٣ دقايق لين يستملح زين وبعدها انزل الدجاج في صينية وعلى الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ من فوق لين يتحمر.
- و اضيف الرز الشعلان المنقوع نصف ساعة في موية في القدر واحركه و من ثم اضيف الجزر والزبيب المغسول والثوم الكامل و الشطة على الرز ، بدون ما نحركهم..!!.
- واخلي النار عالية لين ما اشوف ان الرز واضح و بس فيه موية نخلي النار هادية ولين يستوي.. وعوافي.. ♥️.
So that's going to wrap this up for this special food الرز البخاري بالدجاج recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
