الكشري المصري 🍜.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, الكشري المصري 🍜. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الكشري المصري 🍜 is one of the most favored of current trending foods in the world. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. الكشري المصري 🍜 is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook الكشري المصري 🍜 using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الكشري المصري 🍜:
- {Take 1/2 ك of معكرونه مشكله اسباجتي ومقصوصه.
- {Prepare 1/2 كيلو of رز.
- {Get 1/4 كوب of شعيرية.
- {Take 1/8 of عدس بجبه.
- {Make ready ليتر of عصير طماطم.
- {Prepare 6 فصوص of ثوم مهروسين بالكزبره الناشفه.
- {Get of بصلتين مقطعين صعير.
- {Take 4 of بصل شرايح.
- {Prepare of حمص.
- {Make ready of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Take of كمون.
- {Get مكعبين of مرق.
- {Prepare of خل.
Steps to make الكشري المصري 🍜:
- اولا ننقع الحمص في ماء مغلي ونتركه.
- في حله نضع ماء والعدس المغسول ومكعب مرق ووبصله مفرومه صغير ونتركه يسلق نصف سوي.
- بعد ماالعدس يسلق نضعه جانبا بماءه في طيق.
- في نفس الحله بتاعه العدس نعمل الصلصة نضع الزيت ونصف كميه الثوم نشوحهم يبقى لونهم ذهبي نضع ملعقتين خل ونضع ثلث اربع عصير الطماطم نضع الملح والفلفل والكمون ومكعب مرق ونتركه يغلي.
- نعمل الأرز في حله نضع زيت وبصله مفرومه صغير ونشوحها شويه وبعدين نضع الشعيرية تحمر مع البصله ثم نضع الأرز والملح والكمون ونشوحهم ثم نضع العدس بالماء وتزود ماء حسب الاحتياج ونتركه يغلي ثم نهدي النار عليها تستوي.
- في طاسه نضع زيت وناخد البصل نضع عليه شوه ملح ودقيق ونحمره لحد مايبقى لونه ذهبي غامق ونطلعه على مناديل المطبخ.
- الحمص نرجعله نكمل تسويه الحمص مش هياخد وقت بعد النقع يستوي نحص ملح وكمون وباقي عصير الطماطم يغلي غلوتين ونغلق النار عليه.
- الدقه في طاسه صغيرة فيها ملعقه زيت على نار هادئة جداً ونحط باقي الثوم يطلع ريحه نحط 5ملاعق خل ونزوده بميه الحمص ونحط كمون وشطه ولو محتاج ملح.
- نبتدي نقدمه في طبق نضع الأرز ثم المعكرونه ثم الصلصة والتقليه والحمص الحب ويقدم.
- .
So that's going to wrap this up with this exceptional food الكشري المصري 🍜 recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
