عجة الخضار.
Hello everybody, it's Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, عجة الخضار. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
عجة الخضار is one of the most popular of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. عجة الخضار is something that I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have عجة الخضار using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make عجة الخضار:
- {Get 4 of بيضات.
- {Take ثمرة of بطاطس مقطعة.
- {Prepare of بصلة متوسطة مقطعة.
- {Prepare ثمرة of كوسة مقطعة.
- {Take ثمرة of باذنجان رومي مقطعة.
- {Get 2 of طماطم مقطعة.
- {Get of فلفل رومي مقطع.
- {Get فصين of ثوم مفرومين.
- {Take ملعقتين of زيت.
- {Take 1/4 ملعقة صغيرة of كربونات صوديوم.
- {Make ready 1/4 حزمة of شبت وبقدونس وكزبرة مغسول كويس ومقطع.
- {Take ملعقة كبيرة of خل.
- {Get ملعقة of ملح وفلفل.
- {Get of ملعقة كزبرة ناشفة.
- {Make ready of ملعقة كمون.
Steps to make عجة الخضار:
- نضع المقلاة على النار ونضع البصل والزيت ونقلب تقليبتين وبعدين نضع الخضار الباقي ونقلب الى ان يذبل قليلا.
- نحضر الصينية ونضع فيها البيض ونخلطه بالشوكة كويس مع الملح والفلفل والكمون والكزبرة والخل والبيكنج باودر.
- نضيف الخضروات على البيض ونقلب كويس جداً وندخلها الفرن ولما تخرج نقطعها... وبالهنا والشفا 👌 👌.
So that's going to wrap this up for this exceptional food عجة الخضار recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!