Recipe of Perfect الرز البخاري

الرز البخاري. الرز البخارى من الاكلات المشهورة فى السعودية ويختلف الطعم والنكهه من منطقة لاخرى.وجبة سهلة التحضير المقادير كوبين من الرز البسمتى المنقوع فى ماء جزرة. الرز البخاري بالطريقة الاصلية

Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, الرز البخاري. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

الرز البخارى من الاكلات المشهورة فى السعودية ويختلف الطعم والنكهه من منطقة لاخرى.وجبة سهلة التحضير المقادير كوبين من الرز البسمتى المنقوع فى ماء جزرة. الرز البخاري بالطريقة الاصلية

الرز البخاري is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. الرز البخاري is something which I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook الرز البخاري using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make الرز البخاري:

1. {Take حبة of صل كبير.
2. {Make ready of طماطم (عصير منزوع القشر).
3. {Get حبة of جزر كبيرة.
4. {Get قطعة صغيرة of زنجبيل.
5. {Prepare حبة of فلفل بارد.
6. {Take كيلو of لحم.
7. {Prepare كاستين of رز شعلان.
8. {Prepare of للزينة صنوبر / لوز / زبيب.
9. {Take ملعقة صغيرة of ملح.
10. {Take of ملعقة كبيرةكمون.
11. {Prepare ملعقة صغيرة of فلفل اسود.

Instructions to make الرز البخاري:

1. نقطع الشحن اوصال او مكعبات وتقلقل على نار من غير زيت فقط تقلب على نار وسط بالشحم الى ان يظهر الزيت وتجف الشحمة يصبح لونها مايل للذهبي ثم نضع الزيت.
2. نكشن الزيت مع البصل حتى يصبح ذهبي ونضع الفلفل الاخضر وحبة الزنجبيل تكون كبرها ثلاث سم ثم نضع الجزر واللحمة الى ان يصبح ابيض الون /.
3. اضع البهارات (الكمون و الملح والفلفل) ثم اضيف عصير الطماطم و البعض يحب تكون الاوز احمر يضيف صلصة طماطم مع كشنة البصل قبل اللحمة ونضيف الماء المغلي الى ان تغطي اللحمة بقليل ونتركها من ساعتين الى ثلاثة ساعات حسب استواء اللحم.
4. بعد ماتنضج اللحمة نشيل اللحمة في صينية ونضع الرز (افضل الشعلان يعطي نكهة جميلة للرز البخاري) البعض يستخدم زر الوليمة او رز ابو بنت.. حسب رغبتكم _ اضيف الماء المغلي ان وجب مع كمية الرز ونترك الرز من ربع ساعة الى نص ساعة تتدمس على نار هادئة ونذوق الملح قبل تغطيه الرز ونترش نصف ملعقة كمون ونغطي القدر باحكام.. وبالعافية وقت التقديم ونرش الزبيب المحمص والمكسرات مسبقاً.

So that is going to wrap it up with this special food الرز البخاري recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!