الرز البخاري بالدجاج. About أحمد البخاري: كاتب وروائي ليبي، من مواليد العاصمة طرابلس، ومقيم حالياً في ألمانيا، درس Discover new books on Goodreads.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, الرز البخاري بالدجاج. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
الرز البخاري بالدجاج is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. الرز البخاري بالدجاج is something which I've loved my entire life.
About أحمد البخاري: كاتب وروائي ليبي، من مواليد العاصمة طرابلس، ومقيم حالياً في ألمانيا، درس Discover new books on Goodreads.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook الرز البخاري بالدجاج using 22 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الرز البخاري بالدجاج:
- {Get 3 كاسات of رز.
- {Take 1 of و 1/2 دجاجه مقطعه ارباع منزوعة الجلد.
- {Make ready 2 of جزر مقطعه شرائح.
- {Prepare علبة of حمص.
- {Make ready حبتين of طماطم.
- {Make ready علبة of معجون طماطم.
- {Get فنجان of زيت طبيخ.
- {Prepare of توابل :.
- {Make ready عود of قرفه.
- {Prepare of شيبه.
- {Take of خلنجان.
- {Make ready of هيل.
- {Get of كمون مطحون.
- {Take ملعقة of هرد.
- {Take ليتر of ماء.
- {Prepare of ملح.
- {Take of للزينه :.
- {Take of زبيب.
- {Get of صنوبر.
- {Take of لوز.
- {Prepare ملعقتين of زبده.
- {Take of قليل زيت.
Steps to make الرز البخاري بالدجاج:
- قطعي البصل شرائح دائريه وضعيها في القدر وصبي عليها فنجان الزيت وحركي حتى يذبل البصل.
- قطعي الطماطم الى قطع صغيره وضعيها فوق البصل واستمري في التقليب.
- ضعي البهارات ومعجون الطاطم وقلبي ثم ضعي الدجاج وقلبيه مع الخلطه.
- ثم صبي عليه ماء ساخن واتركيه على النار لمدة ثلث ساعه تقريبا.
- في هذا الوقت غسلي الرز وانقعيه في مويه دافيه واتركيه.
- بعد ماتنتهي الثلث الساعه اخرجي التوابل من القدر وضعي الحمص والجزر واتركيها على النار خمس دقائق.
- ثم صفي الرز من الماء وضعيه فوق الدجاج ويكون الماء فوق الرز حق ثلاث اصابع واذا اقل زيديه ماء حار واتركيه حتى يتحرك الماء لمدة خمس دقائق.
- عندما يقل الماء على الرز ارخي النار عليه واتركيه حتى يستوي بهدوء ثم اطفي النار عليه.
- .
- .
- بعد ذلك خذي طاوه صغيره ضعي فيها ملعقتين الزبده وقليل من الزيت وضعي عليها المكسرات واحمسيها ثم صبيها بالتساوي فوق الرز وغطي القدر واتركيه يرتاح قليلا ثم اغرفي وبالعافيه.
- عند الغرف خذي الطبقه اللي فيها المكسرات وضعيها في صحن جانبي اغرفي الرز ثم ضعي الدجاج والجزر والحمص ثم زيني بالمكسرات وبالعافيه.
So that's going to wrap this up for this special food الرز البخاري بالدجاج recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!