رز بخاري على أصوله.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, رز بخاري على أصوله. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
رز بخاري على أصوله is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. رز بخاري على أصوله is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have رز بخاري على أصوله using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make رز بخاري على أصوله:
- {Make ready كيلو ونص of لحمة كتف وفخذ.
- {Make ready 2 of بصلة كبيرة (او ٤ متوسطة).
- {Get ملعقة اكل of زنجبيل طازة مبشور.
- {Take 2 of طماطم متوسطة معصورة.
- {Make ready 3 ملاعق of صلصة.
- {Get 2 of جزر مبشور.
- {Prepare ملعقة of اكل بهارات البخاري (جاهزة)او اتعلمي طريقتها من اليوتيوب.
- {Prepare ملعقة وسط of ملح.
- {Make ready 0.25 ملعقة of فلفل اسود.
- {Take حبة of ليمونة سودا.
- {Prepare قرن of فلفل اخضر.
- {Make ready 3 كاسات كبيرة of رز الوليمة أو أبو كاس.
Instructions to make رز بخاري على أصوله:
- نغسل اللحمة ونغليها على النار في ماء حارة وبعد ما يطلع الريم على الوجه نكب الماء ونغسل اللحمة طيب.
- نقطع البصل حلقات خفيفة جدا ونحمسها مع الزيت في قدر مناسب حجمه للطبخ وبعدما يصفر البصل نضيف اللحمة ونحمصها لحد ما تاخذ ريحة حلوة وبعدها نضيف الزنجببل والجزر المبشور ونحركه تمام.
- بعدها نضيف الطماطم المعصورة والصلصة ونحركهم مع اضافة البهارات ونصب الماء الحارة عليهم ونغطي القدر لمدة ٣٠ دقيقة ونرجع له ونضيف الليمونة السودا والفلفل الاخضر واذا احتاجت اللحمة زيادة ماء نزود..
- بعد ساعة نرفع الغطا ونشوف لحد فين وصلت ماء اللحمة..عشان نضيف الرز المغسول وبعدما نضيف الرز ونقلبه مع كل التسبيكة نغطي القدر ونخلي النار هادئة عشان يستوي على مهله.
- بعد ما يستوي وينضج نسكبه في صحن تقديم وبعدها نحص شوية مكسرات في شوية سمنة ونرشها على وجه الرز وبالعافية❤.
So that's going to wrap it up for this exceptional food رز بخاري على أصوله recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!