سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها.
Hello everybody, it's Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes delicious. سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها:
- {Make ready كيلو و نصف of باذنجان.
- {Take ½ كيلو of فلفل مزيج بين حلو و حار.
- {Take 5 of سنات ثوم كبار.
- {Take فنجال of زيت.
- {Get ½ فنجال of خل.
- {Prepare م ك of ملح.
- {Get م ص of فلفل أسود.
Instructions to make سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها:
- في الطاجين المخصص للشوي نشوي الباذنجان مع الفلفل بعد تنضيفهم ونستمر في تقليبهم من حين لآخر حتى تنضج الخضار جيدا.
- لما تطيب جيدا أضعها في إيناء قابل للغلق وأستمر في العملية حتى نكمل كامل الكمية و نغلق العلبة و نخليهم يريحوا حوالي ساعة ثم نقشرهم جيدا ثم نرحيهم في آشوار أو نقطعهم بالسكين قطع صغار ثم نتبلهم بالملح و الفلفل الأسود و نحط الزيت و الخل و نرحي عليهم الثوم و نخلط الكل جيدا.
- أما بخصوص الإحتفاظ به فيوضع في كؤوس و نغلفها بورق فيلم غذائي ونحتفظ بيها في المجمد حتى 6أشهر.
So that's going to wrap this up for this exceptional food سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!