رز بخاري أحمر بالدجاج.
Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, رز بخاري أحمر بالدجاج. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
رز بخاري أحمر بالدجاج is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes yummy. رز بخاري أحمر بالدجاج is something that I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook رز بخاري أحمر بالدجاج using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make رز بخاري أحمر بالدجاج:
- {Prepare of دجاجة ونص.
- {Take كوبين و نص of رز منقوع ساعة.
- {Take of بصلتين.
- {Make ready معلقة كبيرة of ثوم.
- {Get of جزرة مبشورة.
- {Get ½ حزمة of كزبرة.
- {Make ready 3 حبات of طماطم.
- {Take of بهارات صحيحة.
- {Prepare ملعقة صغيرة of بهارات مطحونة.
- {Prepare of ملح حسب الرغبة.
- {Take of لون برتقالي أحمر.
- {Get of سمن وزيت.
- {Make ready معلقتين كبار of معجون صلصة.
- {Make ready مكعب of مرقة دجاج.
Instructions to make رز بخاري أحمر بالدجاج:
- نحط الزيت و السمن مع حبة بصلة مفرومة ناعم على النار.
- ندبل البصل ونحط فوقه البهارات الصحيحة و الجزر.
- نعصر الطماطم ونضيف نص الكمية على الخليط السابق على النار مع ملعقة معجون الصلصة ونضيف البهارات المطحونة و مكعب مرقة الدجاج.
- نضيف الدجاج المقطع و نقلبه كويس ونضيف فوقه ماء مغلي كمية كبيرة حتى تملى القدر.
- يغلي غلوتين و نضيف اللون للحصول على اللون المطلوب بكيفكم انتو و نتركه حتى تمام نضج الدجاج ثم نشيلها من الماء.
- اضيف الرز في الماء اللي نضج فيه الدجاج و اتركه حتى ينضج لازم تكون كمية الماء كبيرة هذه الخطوة زي كأننا بنسلق الرز.
- اصفي الماء من على الرز بعد نضوجه و اتركه.
- اجيب الثوم و باقي البصل الناعم و الكزبرة مفرومة ناعم و احمسها في سمن او زبدة.
- اضيف الطماطم و المعجون و بكذا تكون جاهزة.
- بقدر تاني اضيف جزء من خلطة الثوم و الكزبرة بالقاعدة و فوقها كل الرز و جزء آخر من الخلطة و فوقها الدجاج مع باقي الخلطة و اغطيهم بورق الومنيوم و اتركهم يتبخروا تقريبا ثلث ساعة.
- و بكدة نقدمهم ممكن نزين بمكسرات و حمص و بالهنا.
So that's going to wrap it up with this special food رز بخاري أحمر بالدجاج recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!