الكشري.
Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, الكشري. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
الكشري is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. الكشري is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook الكشري using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الكشري:
- {Take of رز مصري.
- {Prepare of معكرونة.
- {Make ready of شعيرية.
- {Take of عدس بني.
- {Prepare of حمص.
- {Take of بصلات.
- {Make ready of طماطم.
- {Prepare of ثوم.
- {Take of خل.
- {Take of زيت وملح.
Steps to make الكشري:
- نسلق الحمص المنقوع قبل بليلة ونسلق العدس ونملحه.
- نحمص شعيرية بالسمن اذا تحمرت نحط الرز المصري وملح ونخليه على نار هادية حتى يستوي.
- نسلق المعكرونة ونحطها مع بقية المكونات.
- نقطع البصل شرايح ونخلطه مع دقيق عشان يكون مقرمش ونقليه.
- الصلصة نحمس الثوم بالسمن ثم نضيف البهارات (كزبرة- بابريكا- كمون- ملح) ونتركه يطلع ريحته ثم نضيف الخل وصلصة الطماطم.
- اذا صار بهذا الشكل نضيف الطماطم منزوعة الجلد المضروبة بالخلاط ونخليها على نار هادية الى ان نحصل على القوام المطلوب.
- بعد ماتجهز الصلصة نغرف الكشري في صحن التقديم ونضع البصل المقلي والصلصة على الوجه.
- ممكن نقدمه مع الدقة : ندق فصين ثوم مع كمون وفلفل احمر ونضيف لهم ملح وليمون وخل وفنجان ماء ويقدم مع الكشري على البارد.
So that is going to wrap this up for this exceptional food الكشري recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
