الرز المندي.
Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, الرز المندي. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
الرز المندي is one of the most popular of current trending foods in the world. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. الرز المندي is something that I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook الرز المندي using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الرز المندي:
- {Prepare of دجاجة.
- {Get 4 اكواب of رز.
- {Take 3 of بصلات مقطعة حلقات.
- {Prepare 1/4 كوب صغير of هيل حب.
- {Make ready 1/4 كوب صغير of فلفل اسود حب.
- {Make ready 1/2 كوب صغير of قرفة عيدان.
- {Take 2 ملعقة كبيرة of قرنفل حب.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of كمون مطحون.
- {Make ready 3 ملاعق كبيرة of ملح.
- {Get 2 مكعب of ماجي.
- {Prepare 1/4 كوب of زيت.
- {Take 2 حبة of فحم.
- {Get 1/4 ملعقة صغيرة of صبغة زعفران.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of زعفران.
- {Get of لدهن الدجاجة:.
- {Make ready 1/2 كوب of من مرقة الدجاج.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of صلصة.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of ملح ليمون.
- {Get 1/4 ملعقة صغيرة of زعفران + 1/4 ملعقة صغيرة صبغة زعفران.
Instructions to make الرز المندي:
- اغسل الدجاج و اقطعة ٤ ارباع و انقعه بماء مع خل و اسيبو نص ساعة اقل شي.
- اضيف بقدر جميع المكونات ماعدا (الرز و الفحم و الصبغة و الزعفران) مع ماء حتى يتغطى الدجاج.
- اتركه حتى يغلي على نار عالية و ارخي النار على الوسط لمدة ساعة.
- انقل الدجاج على صينية الفرن وادهنه من الخلطة و احمره بالفرن.
- اصفي ماء الدجاج و اطبخ فيها الرز.
- قبل لاينضج الرز احط عليك الصبغة و الزعفران منقعه بملعقة ماء و بفنجان قهوة اضيف زيت زيتون و اسقط الفحمة داخله و احطة بالقدر واسكر عليه اكرر عملية الفنجان لاكن بصينية الفرن مع الدجاج.
- اقدمه مع مكسرات او حسب الرغبة و بالعافية.
So that's going to wrap this up for this special food الرز المندي recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!