طريقة عمل كبة اليقطين.
Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, طريقة عمل كبة اليقطين. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل كبة اليقطين is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it's quick, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. طريقة عمل كبة اليقطين is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have طريقة عمل كبة اليقطين using 30 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make طريقة عمل كبة اليقطين:
- {Prepare 1/2 كيلوغرام of يقطين، كابوتشا.
- {Take 113 غرام of برغل ناعم، اكسترا، منقوع في الماء لمدة 5 دقائق ويصفى جيداً من الماء.
- {Get of بصل أبيض صغير، مرشوش بالملح والسماق.
- {Get 1/4 كوب of اعشاب عطرية، مفرومة (بقدونس، وغيرها).
- {Prepare of توابل::.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيره of فلفل أبيض.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيره of بهارات مشكلة.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيره of قرفة.
- {Make ready 1 1/2 ملعقة صغيره of ملح.
- {Get 1 ملعقة صغيره of كمون.
- {Take 1 ملعقة صغيره of فلفل حار، حلبي.
- {Get 1/2 كوب of سميد، ناعم.
- {Take 1/4 كوب of دقيق، غير مبيّض لكل الاستعمالات.
- {Get of الحشوة::.
- {Prepare 226 غرام of جبنة، ماعز.
- {Take 2 of بيض، كبير.
- {Prepare 1 كوب of جبنة موزاريلا طازجة، مبشورة.
- {Prepare 1/4 كوب of جوز.
- {Get 1/4 كوب of كريما، مخفوقة.
- {Get 1 ملعقة صغيره of ثوم مهروس، (مع الملح).
- {Get of توابل::.
- {Prepare 1 ملعقة صغيره of ملح.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيره of فلفل أبيض.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيره of سبع بهارات.
- {Take 1/2 ملعقة صغيره of زعتر، أو زعتر بري.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيره of فلفل، حلبي.
- {Prepare 1/4 كوب of بقدونس مفروم.
- {Take 1/4 كوب of شبث.
- {Prepare 1 of حامض، مجزأة إلى 4 أجزاء.
- {Prepare 1 1/2 كوب of زيت نباتي للقلي، لقلي الكبة.
Steps to make طريقة عمل كبة اليقطين:
- أولاً لتسهيل التحضير، يشكل من خليط الجبنة كرات بحجم ملعقة-صغيرة وتجمد لمدة 15 دقيقة قبل البدء..
- بعد ذلك، يشكل هيكل الكبة وتوضع في البراد، توضع اليقطين المصفى، والبصل المقطع، والاعشاب والتوابل والبرغل والدقيق والسميد في وعاء لخلاط كهربائي. ويشغل الخلاط ليشكل معجوناً متماسكاً. ينقل الى وعاء، يغطى ويوضع في البراد..
- تعد حشوة الجبنة عبر جمع كل المكونات. تشكل منها كرات صغيرة وتوضع على ورقة المنيوم وثم تنقل الى الثلاجة لمدة 15 دقيقة لكي يسهل استخدامها..
- يشكل كرات من العجين، بواسطة مغرفة عجين البسكويت، وتملأ بالجبنة. توضع في البراد الى ان يحين وقت القلي..
- تسخن عدة أكواب من الزيت الى حرارة 190 درجة مئوية وتقلى كرات الكبة. تقدم ساخنة مع المزيد من الحامض..
So that is going to wrap it up for this exceptional food طريقة عمل كبة اليقطين recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!