فراخ محشية أرز بالخلطة. سمان مشوى مع سلطة خضار ـ أرز بالخلطة.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, فراخ محشية أرز بالخلطة. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
فراخ محشية أرز بالخلطة is one of the most favored of current trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It is simple, it's quick, it tastes yummy. فراخ محشية أرز بالخلطة is something which I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
سمان مشوى مع سلطة خضار ـ أرز بالخلطة.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook فراخ محشية أرز بالخلطة using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make فراخ محشية أرز بالخلطة:
- {Take كيلو وربع of فرخة بلدي.
- {Take of (مقادير الحشوة).
- {Prepare of كبدة وقوانص فراخ.
- {Get معلقة كبيرة of زبدة.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Prepare ملعقة صغيرة of قرفة.
- {Get of بصلة مقطعة.
- {Take كوب of أرز مصري.
- {Get of (لسلق الفرخة).
- {Prepare of ماء.
- {Take of بصلة.
- {Get of طماطم.
- {Prepare of حبهان.
- {Prepare عيدان of قرفة.
- {Make ready of قرنفل.
- {Get of ورق لورا.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Make ready of ملح.
Instructions to make فراخ محشية أرز بالخلطة:
- نجهز الفرخة للحشو نغسلها جيدا بالليمون ونفصل بين الجلد والصدر ونترك جلد الرقبة وننضف ما بداخله.
- نجهز الحشوة في طاسة على النار نشوح الكبد والقوانص المقطعه في الزبدة ونضيف البصل والفلفل الأسود والقرفة.
- نضيف الأرز المغسول المصفى ونشوحه جيدا مع الخلطة ونضيف ربع كوب ماء ونترك الخلطة تتشربه ونضيف الملح.
- نترك الحشوة لتبرد ونجهز ماء السلق.
- في حلة نضيف الماء وثمرة طماطم وثمرة بصل كاملين والحبهان واللورا والقرنفل والفلفل والملح ونترك الماء يغلي جيدا.
- نحشي الفرخة تحت الجلد بين الجلد والصدر ومن الداخل والرقبة ولا نكبس الأرز بها ولكن نترك مجال للارز لانه يزيد عند السلق ونكتف الارجل ونغلقها بخلة ونكتف الأجنحة للخلف.
- باقي الخلطة نقدر نسويها بماء ونتركه يتشرب ونهدي النار عليه حتى تمام السوا.
- ننزل بالفرخة في الماء المغلي ونتركها على نار وسط لمدة ساعه الا ربع ونختبر السوا من الجناح.
- ندهنها زبدة أو سمنة بلدي وندخلها الفرن تتحمر وبالهنا.
So that is going to wrap this up with this special food فراخ محشية أرز بالخلطة recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!