رز الكبسه.
Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, رز الكبسه. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
رز الكبسه is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. رز الكبسه is something which I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have رز الكبسه using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make رز الكبسه:
- {Prepare 2 كوب of رز بسمتي.
- {Prepare حبة of بصله مفرومه مكعبات صغيرة.
- {Prepare حبة of طماطم مفرومه ناعم.
- {Prepare ملعقة صغيرة of بهارات الكبسه.
- {Take ملعقة of فلفل اسود.
- {Make ready ملعقة صغيرة of كمون.
- {Take ملعقة صغيرة of كركم.
- {Take ملعقة صغيرة of بابريكا.
- {Get ملعقة صغيرة of كزبره.
- {Get ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get حبة of لومي.
- {Prepare of ورق غار.
- {Get of عود قرفة وقرنفل.
- {Make ready ملعقة كبيره of صلصة طماطم.
- {Get كيلو of دجاج.
- {Get of سيرج (طحينة) او سمن.
Instructions to make رز الكبسه:
- اغسلي الأرز تحت الماء البارد وانقعيه في ماء دافئ وقطعي دجاجه الى نصفين.
- في وعاء واسع ضعي سيرج (طحينة) او سمن وسخنيه على نار متوسطه ثم ضيفي البصل وقلبيه لحتى يصبح لونه ذهبي ضيفي دجاج وانتظري عدة دقائق ثم اقلبيه على الجهه الثانيه وانتظري حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.
- ضيفي طماطم ومعجون طماطم والبهارات الكبسه والفلفل الأسود وقرفة وقرنفل والغار ولومي والملح فوق دجاج بعدين اغمري دجاج بالماء واتركيه على نار متوسطه حتى ينضج.
- اخرجي دجاج من المرق وضعيه في صينية فرن وضععي صينيه في الفرن لمدة ربع ساعة إلى أن تتحمر دجاجه.
- بعدين ضعي رز عالمرق دجاج وقلبي بخفه واتركيه يغلي على نار هادئه جداً لمدة ثلث ساعة إلى أن ينضج تماما وصحه وعافيه على قلوبكم.
So that's going to wrap this up for this special food رز الكبسه recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
