طريقة عمل قطايف بالسميد.
Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, طريقة عمل قطايف بالسميد. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل قطايف بالسميد is one of the most favored of current trending foods in the world. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. طريقة عمل قطايف بالسميد is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have طريقة عمل قطايف بالسميد using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقة عمل قطايف بالسميد:
- {Take of عجينة القطايف ::.
- {Take 2 كوب of دقيق.
- {Make ready 1/2 كوب of سميد، ناعم.
- {Take 1 ملعقة صغيره of خميرة فورية.
- {Get 1 ملعقة صغيره of بايكنغ باودر.
- {Prepare of رشة ملح.
- {Make ready 3 ملعقة كبيرة of سكر.
- {Make ready 2 3/4 كوب of ماء دافئة.
- {Take of الجبنة ::.
- {Get 2 ليتر of حليب كامل الدسم.
- {Make ready 2 ملعقة كبيرة of خل أبيض.
- {Get 1/2 ملعقة صغيره of قرفة ناعمة.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of سكر.
- {Make ready of القطر ::.
- {Make ready 1 كوب of ماء.
- {Prepare 2 كوب of سكر.
- {Prepare of عصرة ليمون حامض.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of ماء زهر.
Instructions to make طريقة عمل قطايف بالسميد:
- تخلط مقادير القطايف بالخلاط وتترك ترتاح مدة ساعة مع التحريك مرتين خلال هذه المدة ..
- توضع مقلاه تيفال على نار متوسطة ويوضع مقدار من القطايف ( حوالي ربع كوب) او حسب الحجم الذي ترغبين به ، يترك قليلا ليحمر احمرار خفيف وازيليه فورا( لاتدعي سطح القطايف ينشف كثيرا )..
- توضع حبات القطايف في صينية واسعة على منشفة ( لاتضعي القطايف فوق بعض)..
- طريقة الجبنة :.
- يوضع الحليب في قدر على النار وعندما يبدأ بالغليان يوضع الخل ويحرك على نار متوسطة فنرى ان الجبنة انفصلت عن السائل ، يترك على النار مع التحريك من وقت لآخر مدة خمس دقائق ثم يصفى الجبن بمصفاة ناعمة ويوضع بالبراد ليبرد وهو بالمصفاة..
- عندما يبرد يضاف السكر والقرفة وتستخدم للحشو..
- تحشى القطايف وتغلق جيدا وتقلى بزيت غزير حتى تحمر، يضاف قطر على القطايف بحسب الرغبة.
- القطر : يوضع السكر والماء وعصرة الليمون على النار مع التحريك حتى يغلو ، يترك على نار متوسطة سبع دقائق ثم يزال عن النار ويوضع ماء الزهر..
- عند إضافة القطر يجب ان يكون بارد والقطايف ساخنة..
So that's going to wrap this up for this exceptional food طريقة عمل قطايف بالسميد recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!