طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم is something that I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم:
- {Make ready of 1كيلو روق عنب.
- {Prepare 1 كوب of أرز مصري.
- {Prepare 8 قطع of ريش خروف.
- {Get ملعقة كبيرة of بهارات مشكله.
- {Make ready ملعقة صغيرة of كمون مطحون.
- {Take ملعقة كبيرة of ملح.
- {Get 3 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Prepare 1/4 كوب of بقدونس مفروم ناعم.
- {Make ready ملعقة صغيرة of نعناع يابس.
- {Take 1 ليتر of ماء مغلي لسلق الورق.
- {Get كوب of ونصف ماء مغلي.
Instructions to make طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم:
- يغسل الارز جيدا ثم ينقع لمدة نصف ساعه..
- في وعاء عميق، يوضع الارز والبهارات المشكلة والملح والكمون والنعناع اليابس والبقدونس ويقلب جيدا ثم يضاف زيت الزيتون ويقلب جيدا ثم يوضع جانباً..
- يوضع ليتر الماء المغلي في وعاء عميق ثم تسقط اوراق العنب وتترك لمدة 3 دقائق ثم توضع جانباً..
- تفرد ورقة العنب ومقدار ملعقة-صغيرة من الحشوة في المنتصف بشكل مستطيل توضع على ورقه العنب من الجزء الخشن الذي به عروق وتلف وتغلق من الجوانب وتتكرر على بقية الاوراق ..
- في قدر ذو قاعدة سميكة، توضع قطع ريش اللحم ويوضع عليها قليل من الملح ثم يوضع ورق العنب ويرش عليه قليل من الملح ويضاف اليه كوب ونصف من الماء المغلي ويغطى..
- يوضع القدر على نار عاليه حتى يغلي ثم تخفف عنه النار ويترك لمدة ساعه..
- يسكب ورق العنب في طبق التقديم ويقدم..
So that's going to wrap it up with this exceptional food طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!