كشري. Koshary, also kushari, and koshari and (Egyptian Arabic: كشري , [ˈkoʃæɾi]), is Egypt's national dish and a widely popular street food. Koshary is made of rice, macaroni, and lentils mixed together, topped with a spiced tomato sauce and garlic vinegar. Lentils, rice and pasta are cooked and then served in a spicy tomato sauce.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, كشري. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Koshary, also kushari, and koshari and (Egyptian Arabic: كشري , [ˈkoʃæɾi]), is Egypt's national dish and a widely popular street food. Koshary is made of rice, macaroni, and lentils mixed together, topped with a spiced tomato sauce and garlic vinegar. Lentils, rice and pasta are cooked and then served in a spicy tomato sauce.
كشري is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. كشري is something that I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have كشري using 24 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كشري:
- {Take of عدس اخضر صغير.
- {Make ready of رز مصري او بسمتي منقوعين قبل نص ساعة.
- {Take of بصل مشرحين رفيع.
- {Take of ماجي.
- {Make ready of ملح حسب الرغبه.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Make ready of زيت زيتون.
- {Take of ماء اذا رز طويل و3 كاسات ماء اذا رز.
- {Prepare of مصري.
- {Get of معكرونه سباجيتي ومعكرونه صغيرة مسلوقه.
- {Prepare of && الصلصة && بالخلاط.
- {Get of بصل.
- {Get of طماطم.
- {Prepare of فلفل اخضر بارد.
- {Take of فلفل اخضر هندي حار اختياري.
- {Get of ثوم.
- {Take of معجون طماطم.
- {Make ready of كركم صغيرة.
- {Get of كمون.
- {Get of كزبره.
- {Take of فلفل اسود واحمر.
- {Make ready of ملح.
- {Make ready of ماجي.
- {Make ready of ماء صغيرة.
Instructions to make كشري:
- بسلق العدس لغاية مايستوي وبصفي.
- بحط بطنجره الزيت الزيتون وبحمس في البصل لغاية مايتشقر وياخذ لون ذهبي غامق بحط الرز فوقو وبقلي الرز منيح.
- وبعدها بنزل العدس والفلفل الاسود والماجي بحط عيار الماء وبتركو يطبخ على نار هاديه ليستوي.
- بسلق المعكرونه ماء وملعقه ملح صغيرة وملعقه زين.
- الصوص بحط كل المكونات بالخلاط وبعذها بحطهم على الغاز وبتركهم لغاية مايغلي وتتسبك الصلصله عندي بظيف عليها كاسه شاي زيت وبتركها تغلي وبطفي عليها.
- بعد ما استوى الرز بحط بصن التقديم طبقه من الرز وبعدها المعكرونه وبعدها الصلصله وبزينها ببصل مقرمش.
- بحاول اتخلص من اي طحين زايد وبقلي البصل بزيت غزير وحامي.
- مشان البصل يتقرمش بقطعو شرائح رفيعه وبحط عليه نص ملعقه طحين وبخلطو منيح لانو الطحين بيشرب الماء والبصل بيتقرمش.
So that is going to wrap it up with this exceptional food كشري recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!