Steps to Make Award-winning عيش باللحم بطريقة ماما

عيش باللحم بطريقة ماما.

Hey everyone, it's me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, عيش باللحم بطريقة ماما. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

عيش باللحم بطريقة ماما is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. عيش باللحم بطريقة ماما is something that I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have عيش باللحم بطريقة ماما using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make عيش باللحم بطريقة ماما:

1. {Take كوب ونصف of دقيق.
2. {Get 3 ملاعق of غرف زيت.
3. {Get ملعقة طعام of خميره مذوبه في قليل من الماء.
4. {Prepare رشة of ملح.
5. {Make ready ملعقة طعام of بايكينج باودر.
6. {Prepare ملعقه صغيره of شمر.
7. {Make ready ملعقه صغيره of حبه سوداء.
8. {Make ready ملعقه صغيره of بهارات المعمول.
9. {Get علبة of لبن زبادي.
10. {Make ready of مكونات خلطة المفروم.
11. {Make ready 1/4 كيلو of لحم مفروم.
12. {Prepare 1/2 ملعقة طعام of كزبره جافه.
13. {Make ready 1/2 ملعقة طعام of كمون.
14. {Take 1/4 ملعقة طعام of بودرة ثوم.
15. {Take of بصل حسب الرغبه لتحضير المفروم.
16. {Take قليل of من الكراث مقطع.
17. {Get of طحينه سائله محضره مثل سلطة الطحينه اي مخلوطه بماء وخل وملح وفلفل اسود.
18. {Take of اختياري لتزيين الوجه.
19. {Prepare شرائح of طماطم رفيعه.
20. {Take قليل of من السمسم.

Instructions to make عيش باللحم بطريقة ماما:

1. نضيف الدقيق والملح وبهار المعمول والشمر وحبه السوداء والبايكينج باودر ويتم فركهم بالزيت.
2. يضاف الماء المذوب به الخميره وثم اللبن ونعجن جيداً.
3. العجينه تكون لينه جداً ولكن يمكن اضافة ملعقتين طعام دقيق، تغطى وتترك لتتخمر في مكان دافئ.
4. نقوم بتحضير المفروم بتشويح البصل في حال تمت اضافته ومن ثم اضافة المفروم.
5. نقوم بتبهير المفروم.
6. عند استواء المفروم نغلق النار ونقوم بإضافة الكراث والطحينه.
7. خطوه اختياريه وهي تبخير المفروم.
8. نضع العجينه في الصينيه وفوقها المفروم وممكن تزيين الوجه بالسمسم وحلقات الطماطم.
9. نضعها بالفرن المشغل مسبقاً على حرارة ١٨٠درجة مئويه من الاسفل فقط ونراقبها حتى احمرار الاطراف.
10. نقوم بتشغيل الفرن من الاعلى حتى تحمر قليلاً وصحه وهنا.

So that is going to wrap it up for this special food عيش باللحم بطريقة ماما recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!