الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍. سفرة وطبلية. صدى البلد - Sada Elbalad. سفرة وطبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة عمل صلصة الكشري بنكهة رائعة وشهية.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍 is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍 is something which I have loved my entire life.
سفرة وطبلية. صدى البلد - Sada Elbalad. سفرة وطبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة عمل صلصة الكشري بنكهة رائعة وشهية.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍 using 31 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍:
- {Make ready of لعمل الرز :.
- {Make ready 6 of فناجيل شاي أرز ابو كأس.
- {Take 3 of فناجيل شعيرية.
- {Prepare قليل of من زيت الطبخ.
- {Get قليل of من الملح.
- {Prepare of لعمل العدس :.
- {Get كوبين of عدس اسود.
- {Make ready ملعقه صغيره of كمون.
- {Make ready مكعب of ماجي.
- {Prepare قليل of من الملح.
- {Get of لسلق المعكرونه :.
- {Prepare كوبين of معكرونه صغيرة.
- {Get قليل of من الزيت.
- {Make ready قليل of من الملح.
- {Prepare of لعمل البصل المقرمش.
- {Get 3 حبات of بصل متوسطه.
- {Prepare of زيت غزير للقلي.
- {Get of لعمل الكشنه :.
- {Prepare 3 حبات of طماطم حمراء متوسطه معصوره.
- {Make ready of بصله صغيرة مقطعة صغير.
- {Prepare راس of ثوم مفروم ناعم.
- {Make ready ملعقه كبيره of بهار مشكل مطحون.
- {Prepare ملعقه صغيره of كمون.
- {Get مكعب of ماجي.
- {Make ready رشة of ملح.
- {Make ready ملعقة اكل كبيره of صلصة طماطم.
- {Get قليل of من الزيت.
- {Make ready of للزينه:.
- {Take قليل of من البقدونس.
- {Get of للتقديم:.
- {Get of شطه + خل تفاح.
Steps to make الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍:
- نقوم بتحضير البصل المقرمش يقشر البصل ويغسل ويقطع شرائح خفيفه جداً ثم نضيف ملعقه من نشاء الذره ونفرك البصل حتى تتبل جميع شرائح البصل ثم يقلى في زيت ساخن وكثير مع التقليب المستمر حتى يحمر لونه ثم يرفع من الزيت ويوضع على ورق ماص لزيت ويترك حتى يبرد.
- يغسل العدس ويسلق مع الكمون والملح والماجي حتى ينضج يضاف اليه ماء مايقارب ٢ لتر ماء وممكن أضاف الماء أيضا عند الحاجه بشرط أن يكون الماء ساخنا.
- يغسل الارز جيداً وينقع لمدة عشر دقائق ثم يرفع قدر على النار ويصب فيه قليل من الزيت الذي ثم قلي البصل فيه ثم يضاف اليه الشعيرية وتقلب حتى يحمر لونها ثم يضاف إليها الارز المنقوع بعد غسله وتصفيته ثم يقلب قليلا ثم يضاف الملح والماء غمر الارز ويترك على نار قويه حتى يفور ثم ترخي النار هادئه ويترك حتى ينضج تماما.
- ثم تسلق المعكرونه في ماء سخن مضاف اليه قليل من الملح حتى تنضج وبعد نضوج المعكرونه يصب عليها قليل من زيت البصل وتقلب حتى لا تلتصق ببعضها البعض ثم توضع على الارز حتى تضل ساخنه.
- ثم نقوم بتحضير الكشنه يوضع قدر صغير على النار ويضاف إليها قليل من الزيت ثم يضاف اليه البصل ويقلب حتى يذبل ويصفر لونه قليلا ثم يضاف الثوم ويقلب حتى يصفر ثم نضيف الطماطم المعصوره والملح والماجي والبهارات والصلصة ونقلبها قليلا ثم نغطي القدر ونتركها تتسبك ويثقل قومها.
- والان الخطوه الاخيره نغرف الارز اولا في صحن التقديم ثم المعكرونه فوق الارز ثم الكشنه فوق المعكرونه ثم العدس ثم نرش على العدس البصل المقرمش ونفركه قليلا ونزينه بقليل من البقدونس المفروم.
- يقدم مع الشطه الحاره نزلت لها في وصفه لي سابقه شطه منزليه رجعوها في وصفتي طريقة عمل الشطه الحاره وقليل من خل التفاح َ.
- .
So that's going to wrap it up with this exceptional food الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍 recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!