سلطة فلفل وكسرة.
Hey everyone, it's John, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, سلطة فلفل وكسرة. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
سلطة فلفل وكسرة is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. سلطة فلفل وكسرة is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have سلطة فلفل وكسرة using 19 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make سلطة فلفل وكسرة:
- {Make ready of السلطة:.
- {Get 3 حبات of فلفل حلو (طرشي).
- {Prepare 2 of فلفل حار.
- {Make ready 3-2 فصوص of ثوم.
- {Prepare رشة of ملح.
- {Make ready of كزبرة يابسة مرحية.
- {Prepare of زيت زيتون حسب الرغبة.
- {Take of بيض مغلي إختياري.
- {Prepare of الكسرة: (توجد عدة وصفات) الكيل يكون بكأس أو شيء آخر.
- {Make ready كيلة ونصف of سميد رطب (دقيق رقيق).
- {Take كيلة ونصف of فرينة كاملة (طحين).
- {Make ready كيلة of شوفان.
- {Get ملعقة كبيرة of من خليط سانوج (حبة البركة او السودا).
- {Make ready of حبة حلاوة.
- {Prepare of سمسم.
- {Make ready 8 ملاعق كبيرة of زيت زيتون أو نباتي.
- {Make ready رشة of ملح.
- {Take of ماء دافىء حوالي كيل أو أكثر.
- {Get رشة of خميرة كيميائية أو رشة خميرة خبز (إختياري).
Instructions to make سلطة فلفل وكسرة:
- نحضر السلطة بشوي كل من الفلفل الحلو و الحار و الثوم، نضعهم في كيس بضع دقائق ليسهل التقشير، بعدها نقشره وننزع البذور و نقطعه حسب الرغبة (أنا قطعته بشكل طولي رقيق) ثوم نضيف الثوم، الملح و كزبرة يابس مرحي، زيت الزيتون و نضع بجانبه قطع البيض..
- نحضر الكسرة بخلط السميد، الشوفان، الفرينة، رشة الخميرة و المكونات الاخرى نخلط ثم نضيف الزيت ندخله فالخليط جيدا ثم نجمعها بماء دافئ لا متلاصقة و لا يابسة تكون طرية شوية نشكلها دوائر و نطيبها فطاجين عادي (مع إضافة ثقوب بالفرشاة أو عود ثقاب...) مع تحريكها قليلا للتحمر من كل الجوانب و نقلبها على الجهة الثانية و نقوم بنفس الشيء..
So that is going to wrap this up with this special food سلطة فلفل وكسرة recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!