مرق القيمة العراقي الشهير.
Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, مرق القيمة العراقي الشهير. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
مرق القيمة العراقي الشهير is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes yummy. مرق القيمة العراقي الشهير is something which I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have مرق القيمة العراقي الشهير using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مرق القيمة العراقي الشهير:
- {Take كوب of حمص مجروش.
- {Get ½ كغم of لحم مفروم.
- {Make ready of بصلة كبيرة.
- {Take 2 م ك of معجون.
- {Get م ك of بهارات قيمة وان لم توجد نضع م ص من فلفل اسود وسبع بهار.
- {Prepare م ص of ملح.
- {Prepare م ص of هيل مطحون.
- {Prepare م ك of نومي بصرة مطحون.
Steps to make مرق القيمة العراقي الشهير:
- ينقع الحمص اربع ساعات على الأقل وهناك من يطبخه مباشرة ولكني أفضل نقعه حتى يسلق بسهولة وبعد النقع يسلق حتى يصبح لين جدا.
- اضعه في الخلاط واخلطه جيدا ثم افرم البصلة واحمسها في الزيت.
- أضع الحمص المسلوق فوقها ومن ثم أضع اللحم المفروم واخلطهم جيدا.
- أضيف البهارات والملح والهيل والنومي بصرة وكوب ماء واضع المعجون أيضا واخلطها.
- تترك لتنضج على نار هادئة أو متوسطة مع التقليب بين فترة وأخرى حتى لا تحترق أو تلتصق بالقدر وعندما تثخن جيدا تصب وتقدم مع الرز الذي يطبخ ابيض عادي ثم ناخذ منه م ك ونضع عليها صبغة صفراء أو كركم ونعيدها إلى الرز ونخلطها ليصبح الرز ملون اصفر وابيض وهذا النوع من الرز يقدم مع مرق القيمة وهناك طرق أخرى للقيمة ولكن هذه الطريقة البيتية الأسهل وبنفس الطعم الرائع لقيمة المناسبات.
So that's going to wrap it up with this special food مرق القيمة العراقي الشهير recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!