اللحم بعجين.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, اللحم بعجين. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
اللحم بعجين is one of the most favored of current trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. اللحم بعجين is something which I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have اللحم بعجين using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make اللحم بعجين:
- {Take of للعجينة :.
- {Take 5 أكواب of طحين أكسترا.
- {Get ملعقتان كبيرتان of حليب بودرة.
- {Get ملعقتان كبيرتان of سكر.
- {Take ملعقة كبيرة of ملح.
- {Make ready 0.5 كوب of زيت.
- {Take of ماء دافئ حسب الحاجة.
- {Take ملعقة كبيرة of خميرة.
- {Prepare 0.5 كيلو of لحمة مفرومة ناعمة.
- {Get of للحشو :.
- {Get of بصلتان.
- {Take of حبتا بندورة.
- {Take ملعقة of سبع بهارات.
- {Take رشة of حر حريف مطحون.
- {Prepare of ملح حسب الرغبة.
Instructions to make اللحم بعجين:
- نخلط مكونات العجين براحة اليد ونضيف الماء تدريجياً ونعجنها حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- تغطي العجين ونتركه ليختمر حوالي الساعة...
- نحضر الحشو : نفرم البصل فرما ناعما وكذلك البندورة.
- ونضعها في وعاء عميق ثم نضيف اللحمة المفرومة وبقية المكونات وندعكها باليد لتتجانس بعدها توضع في مصفاة لتتخلص من خلاصة اللحم وزوم البندورة والبصل.
- نقطع العجين دوائر صغيرة وبعد أن ترتاح 10دقائق نفردها بواسطة الشوبك ونضع عليها اللحم وندخلها إلى فرن على درجة حرارة عالية ونراقبها حتى تنضج.
- أنا أحبها مع اللبن الرائب أو عيران وأنتم؟.
- ألف صحة و هنا ❤.
- حبيت كمان اعمل كم حبة جبنة وزعتر وبيتزا للتشكيلة❤.
So that is going to wrap this up with this special food اللحم بعجين recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!