وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية.
Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية is something which I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية:
- {Make ready كيس of ملوخية مجمدة.
- {Get راس of ثوم مدقوق.
- {Get of كزبرة جافة.
- {Prepare حبتين of ماجي.
- {Make ready of دجاجة محلية طازجة.
- {Make ready of المطيبات:.
- {Prepare of بصلة.
- {Make ready of ثوم.
- {Make ready of لاورا وحبهان.
- {Prepare of فلفل اسود وملح.
- {Take of جزرة.
- {Get 1/2 كوب of رز مصري.
- {Prepare نصف كوب of شعيرية.
- {Make ready ملعقة of زبدة.
- {Get 4 ملاعق of لسان عصفور.
- {Make ready of قليل من الخضروات المجمدة:.
- {Prepare of بسلة (بازيلا) وجزر.
- {Get of للسلطة:.
- {Get of طماطم وخيار وجزر وخس شتوي.
- {Prepare of بصلة.
- {Take of بقدونس.
- {Prepare of خل وليمون.
- {Make ready of زيت زيتون.
- {Take of فلفل وكمون.
Instructions to make وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية:
- نضع نصف كيس الملوخية المجمدة في قدر وعليه ماء وحبتين الماجي ملح قليل.. ونتركه يذوب على نار هادئة مع التقليب.. ثم نذوب ملعقة زبدة وعليها راس الثوم المدقوق الى ان يصفر لونه ثم نضيف الكزبرة الجافة ونضعها على الملوخية بعد ان تغلي غلوة.
- تحمر نصف كأس الشعيرية في طاسة بزبدة ويضاف عليها نصف كاس ارز مصري مغسول وتقلب وتسقى بشوربة الدجاجة.
- بعد ان تنقع الدجاجة 4 أرباع نسخن القدر جيدًا ثم نضعها فيه.. ثم الثوم والبصل والجزر والحبهان وورق اللاورا ونغلي ماء ونضيفها على الدجاجة ونتركها تغلي وتنضج.
- نستخدم شوربة الدجاج للأرز ولشوربة لسان العصفور.. وننتشل قطع الدجاج وندهنها بزبدة مذابة مع ملعقة عسل صغيرة وملح وليمون وفلفل اسود ونضعها تحت الشواية.
- نحمر لسان العصفور في كسرولة بغطاء ثم نضيف الخضروات المجمدة(بسلة (بازيلا) وجزر او فاصوليا) ونضيف قليل شوربة الى ان ينضج وعند التقديم يزود بشوربة ساخنة.
- نقطع خضروات السلطة ونضيف عليها التغطية:(زيت زيتون خل تفاح ليمون ملح فلفل اسود كمون).
So that's going to wrap this up for this exceptional food وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!