طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية. طريقتنا الخاصة لعمل طاجن البامية باللحمة في الفرن. من قطع اللحم مع البصل و البامية و الثوم و الفلفل الاحمر . طاجن البامية. الطاجن عبارة عن آنية تستخدم للطهي، ويتم فيها عمل كافة أنواع الطعام، ومن أشهرها طاجن البامية الشهي، والتي تعتبر من ألذ الأطعمة التي يتم طبخها في هذه الآنية، وسيتم في هذا المقال عرض الطريقة التي يتم بها . #طاجن_البامية_باللحمة #الشيف_فاطمة_أبو_حاتي #العزومة العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي
Hello everybody, it's John, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طريقتنا الخاصة لعمل طاجن البامية باللحمة في الفرن. من قطع اللحم مع البصل و البامية و الثوم و الفلفل الاحمر . طاجن البامية. الطاجن عبارة عن آنية تستخدم للطهي، ويتم فيها عمل كافة أنواع الطعام، ومن أشهرها طاجن البامية الشهي، والتي تعتبر من ألذ الأطعمة التي يتم طبخها في هذه الآنية، وسيتم في هذا المقال عرض الطريقة التي يتم بها . #طاجن_البامية_باللحمة #الشيف_فاطمة_أبو_حاتي #العزومة العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي
طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية is one of the most popular of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes delicious. طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية:
- {Make ready 1/2 كيلو of لحم 🥩 او حسب الرغبة.
- {Make ready كيس of ملوخية او بامية مجمدة والي عنده فريش يكون افضل طبعا.
- {Prepare 5 فصوص of ثوم مهروس.
- {Take of بصلة مفرومة.
- {Take حبة of طماطم مقشرة ومقطعة صغير.
- {Take of زيت زيتون للطبخ.
- {Make ready of البهارات عبارة عن نص ملعقة صغيرة لكل من.
- {Take of زنجبيل بودرة.. فلفل اسود.. كركم.. ملعقة صغيرة ملح.
- {Get of بقدونس وققزبرة مفرومين.
Instructions to make طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية:
- في طاجن فخار على نار هادية جدا نحط زيت الزيتون و قطع اللحم ونخليها تتقلى جيدا حتى يتغير لونها ثم نضيف لها البصل والثوم والطماطم ونتركهم يتسبكو مع بعض ثم نضيف البهارات عدا الملح ونحط كاسة موية ونغطي عليه.. نراقبه من فترك لاخرى حتى ماينشف.
- واذا شفناه بينشف نزود قليل من الماء من الجنب حتى يستوي اللحم.. نضيف الملح ثم نضيف الملوخية.. ثم ناخذ من المرق بالملعقة ونصب عليها من فوق حتى تتنكه وتستوي نضيف اخر شي البقدونس والقزبرة... نراقب دائما عشان ماينشف ويلصق من تحت ودائما على نار هادية.. هو ياخذ شوية وقت لكن الطبخ في الطاجن يعطي نكهة خاصة ولذيذة للاكل..اتمنى تجربوه.
- ثم يقدم مع السلطة والخبز وبالف عافية وهنا.
- .
So that is going to wrap it up for this special food طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!