تشيز كيك بتوت العليق الأحمر من باربرا شيفنغ في الانستانت بوت.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, تشيز كيك بتوت العليق الأحمر من باربرا شيفنغ في الانستانت بوت. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
تشيز كيك بتوت العليق الأحمر من باربرا شيفنغ في الانستانت بوت is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. تشيز كيك بتوت العليق الأحمر من باربرا شيفنغ في الانستانت بوت is something which I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have تشيز كيك بتوت العليق الأحمر من باربرا شيفنغ في الانستانت بوت using 13 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make تشيز كيك بتوت العليق الأحمر من باربرا شيفنغ في الانستانت بوت:
- {Make ready 1 كوب of (250 ملليتر) أوريو، مفتت (12 قطعة).
- {Prepare 2 ملعقة كبيرة of (30 ملليتر) زبدة، مذابة.
- {Make ready of الحشوة:.
- {Get 475 غ (16 أوقية) of جبنة كريمية (في درجة حرارة الغرفة).
- {Take 1/4 كوب of (50 ملليتر) سكر.
- {Get 1/2 كوب of (125 ملليتر) مربى توت العليق الأحمر بدون بذور.
- {Get 1/4 كوب of (50 ملليتر) كريمة حامضة.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of (15 ملليتر) طحين متعدد الاستخدامات.
- {Take 2 of بيض (في درجة حرارة الغرفة).
- {Make ready of طبقة الزينة:.
- {Prepare 3/4 كوب (6 أوقية) of شوكولاته بالحليب، مفرومة ناعمة.
- {Take 1/3 كوب of (75 ملليتر) كريمة الخفق.
- {Get of توت أحمر للزينة.
Steps to make تشيز كيك بتوت العليق الأحمر من باربرا شيفنغ في الانستانت بوت:
- يجهّز قالب كيك متحرك القاعدة، بقطر 18 سنتم من خلال رشّه برذاذ مانع للالتصاق. يمكن أيضاً تبطينه بورق الزبدة..
- في وعاء صغير، يخلط فتات الأوريو مع الزبدة. يوزع الخليط بشكل متساوي في قاعدة القالب مع تشكيل حافة بارتفاع 5 سنتم عند جوانب القالب. يوضع القالب في الفريزر لمدة 10 دقائق..
- في وعاء آخر، تخلط الجبنة الكريمية مع السكر على سرعة متوسطة حتى الحصول على خليط متجانس. يضاف إلى هذا الخليط المربى والكريمة الحامضة والطحين..
- يضاف البيض، واحدة تلو الأخرى، وتمزج المكونات حتى تتجانس. يسكب الخليط في القالب المتحرك القاعدة فوق فتات الأوريو..
- يسكب 1 كوب (250 ملليتر) من الماء في قدر الضغط، ويوضع رف الطبخ على البخار في قاعدته. يوضع القالب على قطعة مستطيلة طويلة ومتينة من ورق الألمنيوم وينزل بحذر على الرف. تطوى أطراف ورقة الألمنيوم للتمكن من إغلاق الغطاء..
- يغلق الغطاء بإحكام. يضغط على [High Pressure] ويضبط المؤقت على 25 دقيقة. عندما يسمع صوت صفارة، يطفئ قدر الضغط ويفتح الغطاء من خلال التفريغ الطبيعي للبخار بـ10 دقائق، ثم يجري التفريغ السريع للبخار للتخلص من الضغط المتبقي في القدر. يرفع الغطاء بحذر بعد انخفاض صمام الأمان..
- يرفع قالب الكيك ويتم التأكد من أنه قد نضج من الوسط. في حال لم يكن قد نضج، يطبخ لمدة 5 دقائق إضافية. تستخدم زاوية منشفة ورقية لامتصاص أي ماء في حال ظهوره على سطح القالب..
- ينقل القالب إلى رف شبكي ويترك ليبرد. بعد ما يبرد قالب التشيز كيك، يوضع في الثلاجة مع تغطيته بورق نايلون لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل..
- عند يبرد قالب التشيز كيك جيداً في الثلاجة، تحضر طبقة الزينة..
- تحضير طبقة الزينة: توضع نصف كمية الشوكولاته في وعاء مزج. تسخن كريمة الخفق على حرارة متوسطة إلى مرتفعة حتى تبدأ بالغليان. ترفع عن النار وتسكب فوراً فوق الشوكولاته وتحرّك حتى تذوب الشوكولاته تماماً..
- تضاف كمية الشوكولاته المتبقية وتحرك حتى تذوب تماماً. يبرد الخليط حتى يثخن ويبقى من الممكن أن يسيل على جوانب قالب التشيز كيك..
- يوزع خليط الشوكولاته على سطح التشيز كيك وصولاً إلى الحواف ويترك ليسيل على جوانب القالب. يزين بالتوت الأحمر. يبرّد في الثلاجة حتّى وقت التقديم..
So that's going to wrap this up for this exceptional food تشيز كيك بتوت العليق الأحمر من باربرا شيفنغ في الانستانت بوت recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
