طبق الرشتة بلحم الخروف.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, طبق الرشتة بلحم الخروف. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
طبق الرشتة بلحم الخروف is one of the most favored of current trending meals on earth. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. طبق الرشتة بلحم الخروف is something that I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook طبق الرشتة بلحم الخروف using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make طبق الرشتة بلحم الخروف:
- {Get 1 كغ of رشتة.
- {Prepare قطع of من اللحم.
- {Make ready of بصلة.
- {Prepare كاس of حمص منقوع.
- {Make ready 2 حبات of لفت.
- {Get 2 حبات of كوسا (كورجات).
- {Take of فلفل اسود وملح حسب الرغبة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of كركم.
- {Prepare عود of كبير قرفة.
Steps to make طبق الرشتة بلحم الخروف:
- اولا في طنجرة الضغط نضع القليل من الزيت النباتي و نضع اللحم و نتركه يتحمر قليلا ثم نضيف البصل المفروم و نحركه ثم نضيف البهارات و الملح و نقلبهم و نتركهم ل10 دقائق ثم نضيف لتر ماء ساخن و الحمص و نغلق الطنجرة لمدة نصف ساعة ليستوي اللحم.
- في هذه الأثناء في قصعة نضع الرشتة المحضرة في البيت و ندهنها بالزيت و نضعها في كسكاس ونضعها لتطبخ فوق البخار ل 10 دقائق ثم نزيلها ونرشها بالقليل من الماء و ندهنها بالزيت ونعيدها الي الكسكاس لتفور لمدة 10 دقائق أخري..
- نفتح الطنجرة و نضيف الكوسا و اللفت وننزع القليل من المرق و نغلق عليها مرة أخري لنصف ساعة نعود للرشتا نرشها بالقليل من المرق ونتركها جانبا بعد استواء المرق نقدمها مع الخضر والف صحة وعافية يارب..
So that is going to wrap this up for this special food طبق الرشتة بلحم الخروف recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
